沙參玉雪耳竹湯(素湯)

沙參玉竹雪耳素湯 
我加入了紅蘿蔔粟米
因為素湯
我用腰果代替肉

 
榨菜豆卜蒸茄子
蒸好加熟油豉油調味

 
煎素鴨
其實都是腐皮
豆品檔常賣的牌子
用小小油便成 
我喜歡沾陳醋吃 
又是簡單的晚餐

某機構送的湯包
雪耳浸後發大
我只用了半個

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煎厚豬扒+番茄豆腐湯

 特價買了兩件厚豬扒 簡單用海鹽及黑椒略醃 煎香兩面 再用氣炸鍋焗熟 一人一件 吃得滿足 另煮個番茄豆腐湯 加上一隻煎蛋 增加香味 這兩天 雖然天氣寒冷 但天色晴朗 黃昏已出現 一彎眉月