好一段時間
沒有整鮮烤麩吃
因為不是
每間超市都有
今回不用糖醋式調味
用素𧐢油加少許糖鹽
仍然用老抽上色
食材
鮮烤麩 冬菇 雲耳 豆卜 秋葵
食材多元
煮成一大碟
湯水方面
素湯也可以多元化
有時間就會煲老火湯
若想天天有湯
其實滾湯也方便
材料也可多元配搭
早前番茄雞蛋腐竹湯
今回材料有少少變化
減少番茄
另加紫菜及蟲踊花
又成另一種味道
賣相也不同了
紫菜也是
營養價值高的食物
煎厚豬扒+番茄豆腐湯
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我鍾意滾湯~方便好多呢~!
回覆刪除我都係架，有湯又有餸。
刪除素𧐢油糖鹽老抽
回覆刪除炆 冬菇 雲耳 豆卜 秋葵 鮮烤麩
滾番茄 紫菜 蟲踊花 雞蛋 腐竹湯
全對啦
刪除這個滾湯好味又快趣😊
回覆刪除係呀！好方便
刪除滾湯、 老火湯, 我兩樣都啱
回覆刪除老火湯好飲，滾湯方便
刪除我飲慣左素湯，覺得真係可以有好多不同配搭。而且啖湯好甜。
回覆刪除對呀！素湯都好好味。
刪除其實都可以好多配搭,都唔會悶.
回覆刪除可以轉來轉去
刪除祝中秋節快樂！
回覆刪除多謝，中秋節快樂！
刪除紫菜腐竹湯又好正好飲呀！
回覆刪除滾湯都唔錯架，轉來轉去覺得多變化
回覆刪除其實都係果幾種材料，轉下又唔同味。
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