真的很久很久
沒有買雞翼煮
那天在超市見到
寫著無添加激素丹麥雞翼
$30元有廿多隻
買回家先解凍
再用鹽水浸約十分鐘
用薑蓉 紹酒 南乳 糖
醃半小時以上
用光波爐200度
每邊焗約8分鐘
細細隻的雞翼
加上了南乳醃
味道很冶味
肉質也好滑
分了兩碟焗
加碟油菜
兩人午餐
其實也吃不完
番茄雪菜煮烏冬
再加上雞翼
也是另一頓
簡單的午餐
特價買了兩件厚豬扒 簡單用海鹽及黑椒略醃 煎香兩面 再用氣炸鍋焗熟 一人一件 吃得滿足 另煮個番茄豆腐湯 加上一隻煎蛋 增加香味 這兩天 雖然天氣寒冷 但天色晴朗 黃昏已出現 一彎眉月
我都一樣好耐無食過雞翼 (全雞嘅除外)
回覆刪除真係少食好多。
刪除南乳雞翼惹味😊
回覆刪除我覺得都幾好味
刪除南乳我想食呀。但係一買就買一樽,唔知要擺幾耐先食得晒。
回覆刪除我有時都食好耐架,不過,放入雪櫃,成年都冇事。
刪除溫馨提示,唔好直接用錫紙在高溫煮食物,網上有很多資料解釋。最好鋪多封baking sheet 在上面。
回覆刪除明白,多謝提示。
刪除乜你買得咁抵呀?依家買雞翼平均要兩蚊一隻呀。
回覆刪除我就係覺得平先買,雖然細隻啲,但都算抵食。
刪除解凍雞翼用鹽水浸約十分鐘
回覆刪除用薑蓉 紹酒 南乳 糖焗
番茄雪菜煮烏冬
南乳最啱我口味.
回覆刪除南乳冶味
刪除燒雞翼,我鍾意食⋯。不知南乳這種東西是廣東的還是上海的?煮齋煲也非常可口。
回覆刪除南乳上海廣東也有,我吃過朋友從上海帶回的南乳,也很好味
刪除我都未試過用光波爐焗雞翼.
回覆刪除都幾方便,可以試下。
刪除EE自己買雞翼,可以選些沒激素的;外出吃叫雞翼,其實真係唔知佢哋用什麼貨。
回覆刪除其實間中食下都唔使太擔心。
刪除雞翼終於有得揀了
回覆刪除