皮蛋蒸滑豆腐
雪櫃放定盒豆腐
當冇煮意時
就拎出來
蒸炆煎煮都可以
今回用皮蛋
加入紅甜椒
增加添色彩
蒸8至10分鐘
用油略爆蒜蓉 薑蓉
芫茜或蔥粒淋上面
再加生抽
已經好好味
消暑西瓜加涼粉
今次貪方便
買咗呢個
唔太甜幾爽口
食得過
碟頭飯
最近懶懶地 都好喜歡整碟頭飯 一人一碟唔使爭🤣 香煎三文魚 三文魚煎過火會比較'嚡' 所以煎時方法 我會用比較大火煎香兩面 然後轉細火煎熟 效果較好 這款是豬扒 加些邊豆 平衡營養 雞翼尖儲夠一碟 就用醬油煮來吃 兩人一次過清碟
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很久無買的杏鮑菇 因為價格有點貴 在這邊都未買過 以前多用來炒 今回試下醬油菇 這隻菇有點爽口 伴著醬汁 吃來不錯 簡單用番茄炒蛋 一窩雜菜 簡單的素食 呢碟是朋友送的 不是芽菜 不知用什麼種子發的 加麻醬生食 食起來有草青味 忘記了問朋友是什麼東東 -
蔬菜浸三文魚 最近又買左 幾pack急凍三文魚 每份有兩塊 煎三文魚香口 但有時過火會嚡 想起呢個方法 三文魚抹上幼鹽灑上黑椒粉 煎香有皮一面 煲好雜菜放上三文魚 滾起一至兩分鐘熄火浸 至於時間就要睇魚塊大細 自己控制啦 呢個方法食起來 又真係好食啲同較滑 因為有些少剩飯在雪櫃...
豆腐、蛋這些很好的備用食材啊，我自己會包埋沙甸魚^_^
回覆刪除沙甸魚都唔錯。
刪除西瓜同涼粉我覺得係一對😍
回覆刪除係合夾架
刪除皮蛋.....想起皮蛋酥哩！我喜歡有些红薑在餡裡面。
回覆刪除我都喜歡食有薑嘅皮蛋酥
刪除我食哂香港帶來的皮蛋，英國買就廿蚊港幣一隻。唔捨得買呀！
回覆刪除咁貴！返來香港先食啦。
刪除紅甜椒皮蛋蒸滑豆腐10分鐘
回覆刪除用油略爆蒜蓉 薑蓉
芫茜或蔥粒淋上面
再加生抽
對啊
刪除平時冷食多,蒸應該都唔錯.
回覆刪除豆腐我好少冷食。
刪除豆腐皮蛋肥人整個汁, 凍食, 好似台灣咁~
回覆刪除今年好熱呢...肥人都不停吃西瓜~
豆腐我比較喜歡熱食，西瓜可解暑，夏天最啱。
刪除而家D涼粉衛生好多
回覆刪除係呀，包裝感覺衞生好多。
刪除皮蛋蒸滑豆腐賣相也吸引！
回覆刪除加咗紅椒靚啲
刪除豆腐真的很方便
回覆刪除所以雪櫃要放定一盒。
刪除我唔受得涼粉~食親都拉肚子~!
回覆刪除我都唔敢食太多。
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