最近中午
兩老在家
間中會煮飯
有時也會有肉食
不過多是急凍品
我知有很多朋友
都不習慣買急凍肉食
但我家就不大介意
特別現在環境在轉變中
相信將來食品
都會朝這方向走
這是早前從數字屋
買來的急凍豬肉片
用來炒金菇青瓜
豬肉片用
酒 薑蓉 鹽 生抽 糖拌勻
再加粟粉拌勻
最後加些少油拌勻
將金菇用薑片白鑊出水
再炒肉片
再將金菇回鑊炒
最後落青瓜
兜幾下調味便可
清清地不錯
午餐及晚餐
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特價買了兩件厚豬扒 簡單用海鹽及黑椒略醃 煎香兩面 再用氣炸鍋焗熟 一人一件 吃得滿足 另煮個番茄豆腐湯 加上一隻煎蛋 增加香味 這兩天 雖然天氣寒冷 但天色晴朗 黃昏已出現 一彎眉月
我都用急凍肉, 這個好味😊
回覆刪除急凍肉幾方便，買定隨時有得食。
刪除酒 薑蓉 鹽 生抽 糖
回覆刪除油 粟粉 拌勻肉片
炒金菇
全對
刪除急涷肉其實都可以既,只差小小.
回覆刪除咁始終有些少分別。
刪除好味啊！我都有買急凍的豬肉，新鮮的太貴，急凍的做得好也可以好吃的。
回覆刪除我最近到超市看到豬肉價格，真係好貴。
刪除我地已經習慣左, 好多時會趁減價買一大包, 再放入冰箱
回覆刪除外國買凍肉抵過香港
刪除最近你的post D 字超級大隻呀
回覆刪除我試用緊新版本呀
刪除我用左幾星期啦。都無咁大隻字。
刪除我用咗特大，而家改用細一個size啦
刪除而家既急凍肉其實都不錯呀, 肥人冰箱都長期塞滿左急凍肉呢~
回覆刪除係呀！我估呢個都係大方向。
刪除我一直都有用凍用
回覆刪除凍肉扺食好多
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