大家就不是素食者
大概都食過素鴨素鵝
其實都是將腐皮捲起煎香
我這個也用腐皮做的
沒有餡料
煎香兩面
可以沾醋吃
我用這種
買來的腐皮碎做
這種腐皮碎
也是豆品店
做其他產品時
裁出來的邊
可以用來煲腐竹糖水
好易溶化
雖然是碎
但都好大塊
將腐皮放在熟水
濕水後捲起
再放落經調味的水
兩面浸一浸
再煎香兩面便成
煎厚豬扒+番茄豆腐湯
特價買了兩件厚豬扒 簡單用海鹽及黑椒略醃 煎香兩面 再用氣炸鍋焗熟 一人一件 吃得滿足 另煮個番茄豆腐湯 加上一隻煎蛋 增加香味 這兩天 雖然天氣寒冷 但天色晴朗 黃昏已出現 一彎眉月
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聖誕前 超市都有些減價食物 我買的不多 除了蔬菜 我買了條半價的三文魚肉 重量1.369kg 一 次當然無法吃完 我分成幾份 放了一半入冰箱 其餘放入雪櫃 分次前來吃 加碟鮮菠蘿炒彩椒 簡簡單單又一餐 佳節當前 祝各位聖誕平安喜樂！ -
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天氣冷 氣溫都在單位數徘徊 突然興起 就來個素火煱 素食火鍋都可有不少食材 今回是家中有什麼就吃什麼 菜類: 菠菜苗 紹菜及羅馬生菜 其他有 粟米 番薯 甘荀 合掌瓜 番茄 冬菇 枝竹 雲耳 粉絲 還有甜品 雪糕球 這個雪糕球 我用氣炸鍋焗 皮脆內軟 再淋上回溫的朱古醬 味道不... -
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我反而好想食糖水 ^^
回覆刪除因為買得太多，已經煲咗幾次糖水。
刪除我好少食素咩素物。 自己整會好好食，無添加劑。
回覆刪除我都係架，但間中都要食下嘅。
刪除腐皮同腐竹係同一東東??
回覆刪除腐竹係乾同脆，但腐皮就要較軟同新鮮啲
刪除謝謝分享, 我現在都想試試green Monday 咁煮素食, 希望成功成功😊
回覆刪除若是一星期一次有難度，加油！
刪除腐皮碎好靚，想食糖水。
回覆刪除都好大塊㗎
刪除都好大塊,都係煲冇咁熱氣.
回覆刪除因為買得太多，已經煲咗幾次糖水。
刪除煎香腐皮兩面沾醋吃
回覆刪除係
刪除沾醋確實不錯
回覆刪除我喜歡沾醋
刪除炸咗佢，好食架!
回覆刪除我怕肥，所以煎
刪除煎香咗~好好味~不過我想要糖水~!
回覆刪除呢個煲糖水又真係幾好味。
刪除係樹記我都見過，不過量太大不敢買
回覆刪除可以放冰箱慢慢食
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