鮮茄醬午餐肉通粉


老伴參加活動
有得食又有禮物
其中有兩罐午餐肉
加上自家煮的番茄醬
趁著新鮮
做個簡單懶人午餐
因為用綠色番茄
所以顏色比較淺

我將午餐肉
不用油略煎
可以迫出一些油
又較香口
原來現在的午餐肉
好少油份
加入通粉
鮮茄醬一起兜勻
加點鹽調味
要求不高
也是不錯👍









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煎厚豬扒+番茄豆腐湯

 特價買了兩件厚豬扒 簡單用海鹽及黑椒略醃 煎香兩面 再用氣炸鍋焗熟 一人一件 吃得滿足 另煮個番茄豆腐湯 加上一隻煎蛋 增加香味 這兩天 雖然天氣寒冷 但天色晴朗 黃昏已出現 一彎眉月