一包素丸有十六粒
我通常分開兩次煮
上次用咖喱煮
今次就滾湯
其實以前也用過來滾湯
不過
材料就經常轉換
番茄是我愛用的材料
紫菜也是常用配搭
這兩種食材加起來好夾
煮素食又不用味精
這幾樣加起來
也是不錯的
這素丸味道不太濃
而且煮熱時
不會漲得很大
所以我也比較喜歡
豬扒肉炒蘑菇甜椒
早前買的豬扒 因為好大盒 將部分放入冰箱 今回清雪櫃 用兩塊豬扒切成條 加甜椒蘑菇洋蔥炒 最後還加上芒果肉 加多一重口味 吃起來更醒胃 今日天氣回暖 陽光普照 街上已見到不少人穿夏裝
-
離港數日 掛念大家呢 昨晚晚上12點才下機 今早一早要 趕返工 待整理好相片 再和大家分享日本之行 雖然有點累 但今晚一定要食番餐住家飯 放工後急忙買鎹 急就章也煮了個魚湯 蒸了條黃立倉 番茄豆腐湯 先將半斤細紅衫... -
寒流襲港 大家要特別注意保暖 前幾日在稻香 買了兩盒豬腳薑 每盒$38元 呢個時候正啱食 雞蛋兩隻 第三隻是我加上去 顏色較淺 所以吃來也不硬 豬腳好腍 大致味道不錯 另外這款 我早前買的 原價... -
今午往 銅鑼灣 皇冠假日酒店 Kudos 下午茶自助餐 星期一至五 買一送一優惠 都是貪小便宜 決定一試 早二天訂位 已經要做後傋 今日中午接到電話 確定有位 既然吃下午茶 午餐可以不煮 吃點小食就算 下午茶時... -
粉絲煮紹菜 在街市買的散裝粉絲 滑滑的很好吃 加上短身紹菜很甜 除了用鹽調味 還加入黑豆油 (即素蠔油) 好味道 青莧菜 將長長的莖切下 掉了太浪費 留回明天做另外一款菜 菜葉的部分 用油爆香蒜片薑片 ...
蕃茄紫菜湯，我都喜歡，反而素丸極少食。
回覆刪除你地唔使食素丸啦
刪除素丸真的有點介心,睇咗電視講,好多肉丸都係用化學嘢溝埋幾種肉,依家肉丸都小食咗.
回覆刪除千祈唔好貪平，質素真係有分別。
刪除簡單健康又好味!
回覆刪除真係好簡單
刪除俾妳提醒我好耐冇煮咖喱魚蛋添。
回覆刪除咁快啲煮。
刪除番茄紫菜素丸湯，開胃又健康！
回覆刪除都幾好味架
刪除又多個烹調選擇^^
回覆刪除都係將食材調來調去。
刪除素丸都係用豆整?
回覆刪除應該係
刪除我都記得EE好常用紫菜~!
回覆刪除紫菜有鮮味，所以比較多用。
刪除素丸都可以好多變化喎
回覆刪除