一包素丸有十六粒
我通常分開兩次煮
上次用咖喱煮
今次就滾湯
其實以前也用過來滾湯
不過
材料就經常轉換
番茄是我愛用的材料
紫菜也是常用配搭
這兩種食材加起來好夾
煮素食又不用味精
這幾樣加起來
也是不錯的
這素丸味道不太濃
而且煮熱時
不會漲得很大
所以我也比較喜歡
煎厚豬扒+番茄豆腐湯
特價買了兩件厚豬扒 簡單用海鹽及黑椒略醃 煎香兩面 再用氣炸鍋焗熟 一人一件 吃得滿足 另煮個番茄豆腐湯 加上一隻煎蛋 增加香味 這兩天 雖然天氣寒冷 但天色晴朗 黃昏已出現 一彎眉月
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週末冬至 我們一家被邀請 到老伴學生家過節 很豐富的一餐 有鮑魚及冬菇炆花膠 蒸魚及蒜蓉蒸蝦 我也做了兩樣素食帶過去 甜品有中式糖水 忘記拍照 另有西式蛋糕 這個甜品 據說只在聖誕節出現 淋上這個酒味濃濃的忌廉 我也做了兩樣 他們小朋友喜歡的食物 食下傾下 度過了一個愉快的晚上 -
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聖誕前 超市都有些減價食物 我買的不多 除了蔬菜 我買了條半價的三文魚肉 重量1.369kg 一 次當然無法吃完 我分成幾份 放了一半入冰箱 其餘放入雪櫃 分次前來吃 加碟鮮菠蘿炒彩椒 簡簡單單又一餐 佳節當前 祝各位聖誕平安喜樂！ -
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天氣冷 氣溫都在單位數徘徊 突然興起 就來個素火煱 素食火鍋都可有不少食材 今回是家中有什麼就吃什麼 菜類: 菠菜苗 紹菜及羅馬生菜 其他有 粟米 番薯 甘荀 合掌瓜 番茄 冬菇 枝竹 雲耳 粉絲 還有甜品 雪糕球 這個雪糕球 我用氣炸鍋焗 皮脆內軟 再淋上回溫的朱古醬 味道不... -
英國這兩天都打風 倫敦暫時影響較小 但都好大風 整天下雨 宅男今天早上就過來 昨天晚上 做好包包放進雪櫃 早上起來拿出回暖 焗熟出爐後 熱辣辣香噴噴 忍不住口 每人吃了兩個 今天的素食 洋肚菌煮蘿蔔 不過這個配搭麻麻 菠菜煎蛋 這個配搭不錯 只是今次調味較淡 下次要調節一下 椰菜...
蕃茄紫菜湯，我都喜歡，反而素丸極少食。
回覆刪除你地唔使食素丸啦
刪除素丸真的有點介心,睇咗電視講,好多肉丸都係用化學嘢溝埋幾種肉,依家肉丸都小食咗.
回覆刪除千祈唔好貪平，質素真係有分別。
刪除簡單健康又好味!
回覆刪除真係好簡單
刪除俾妳提醒我好耐冇煮咖喱魚蛋添。
回覆刪除咁快啲煮。
刪除番茄紫菜素丸湯，開胃又健康！
回覆刪除都幾好味架
刪除又多個烹調選擇^^
回覆刪除都係將食材調來調去。
刪除素丸都係用豆整?
回覆刪除應該係
刪除我都記得EE好常用紫菜~!
回覆刪除紫菜有鮮味，所以比較多用。
刪除素丸都可以好多變化喎
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