冬至火鍋



今天是冬至
我沒有特別做節
因昨天在前買了幾款菜
宅男提議打邊爐
全是蔬菜類太素
老伴開了罐五餐肉
大家看到也有紅有綠有紫
還有薯仔黑雲耳
看來也夠營養


紅枸杞是菜檔送的


最後還用火煱湯
煮淮山麵
我的
午餐肉雜菜淮山麵



還煮了一鍋
番薯湯丸
應下節




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雞三食

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    週末約了我家宅男 出外午餐 已經有一段時間 沒來用餐 2025年來個第一次   中午時間 尚算旺場 但也不難找到坐位 兩老喝茶 來到酒吧 年青人自然喝酒 老伴吃漢堡餐 我照例點全日早餐 漢堡包賣相欠佳 宅男的素Pizza 晚上參加完活動 回家時 下起雨雪來
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     懶洋洋的假日 用急凍海鮮包 加急凍雜菜包 炒意粉 這個有點像 香港茶餐廳做法 間中食下 其實都唔錯 買了現成撻皮 放到過期也未用 今日終於提起勁 做了幾隻蛋撻 因為第一次用這種餅皮 所以只做了六隻 純是試驗性質 不算太差 但仍有很多改善空間 蛋液好多人喜加奶 但我就喜歡原汁原味...