三色蛋蒸粉絲
家中剛有醃好的咸蛋
有雞蛋皮蛋
亦有粉絲
於是想起做這個餸
粉絲除了要浸軟外
再用滾水拖一拖
蒸起來較軟滑
加熟油豉油蔥粒
吃起來比較香口
出外午餐
週末約了我家宅男 出外午餐 已經有一段時間 沒來用餐 2025年來個第一次 中午時間 尚算旺場 但也不難找到坐位 兩老喝茶 來到酒吧 年青人自然喝酒 老伴吃漢堡餐 我照例點全日早餐 漢堡包賣相欠佳 宅男的素Pizza 晚上參加完活動 回家時 下起雨雪來
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天氣凍 有啖湯水 飲完暖笠笠 蘿蔔現在當造 在印度舖買了條蘿蔔 又攪些豬肉丸放湯 加上些少甘荀 啖湯好清甜 這幾天除了寒冷 天色總是 灰濛濛及陰沉沉 戶外真的很冷 雖然著足禦寒衣物 站久了也感到好寒 這群鴿子 可能是毛厚 都不怕冷 一早就聚集在此 -
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天氣冷 氣溫都在單位數徘徊 突然興起 就來個素火煱 素食火鍋都可有不少食材 今回是家中有什麼就吃什麼 菜類: 菠菜苗 紹菜及羅馬生菜 其他有 粟米 番薯 甘荀 合掌瓜 番茄 冬菇 枝竹 雲耳 粉絲 還有甜品 雪糕球 這個雪糕球 我用氣炸鍋焗 皮脆內軟 再淋上回溫的朱古醬 味道不...
好耐無食過三色蛋 ^^
回覆刪除間中食下都唔錯
刪除我鍾意這些簡單餸，清清地，食得舒服
回覆刪除我喜歡煮得簡單,因為比較懶。
刪除雖然好經典,但我鐘意冇粉絲多啲 :P
回覆刪除可以走粉絲
刪除正喎!
回覆刪除簡單啲都唔錯
刪除呢個好送飯~啱我女食~!
回覆刪除呢個老少咸宜。
刪除三色蛋蒸粉絲加熟油豉油蔥粒
回覆刪除😀
刪除我都知EE家裡有粉絲，煮嘢時屋企有兩個大小「粉絲」嘛。^_^
回覆刪除哈哈😄
刪除蛋蒸粉絲好健康！
回覆刪除而且有營養
刪除睇就簡單，都要點功夫
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