一天遊在蘆薈場
買了一個從樹上
摘下來的大木瓜
放了很久
仍然是綠皮
於是切開來煲湯
因為好大個
一半用來煲老火湯
發覺很甜
於是今次用來
煲個快捷方便湯
將木瓜薄切
加一片薑 雲耳 龍眼肉乾
煲半小時
最後加一隻蛋花
已經好好味
出外午餐
週末約了我家宅男 出外午餐 已經有一段時間 沒來用餐 2025年來個第一次 中午時間 尚算旺場 但也不難找到坐位 兩老喝茶 來到酒吧 年青人自然喝酒 老伴吃漢堡餐 我照例點全日早餐 漢堡包賣相欠佳 宅男的素Pizza 晚上參加完活動 回家時 下起雨雪來
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週末冬至 我們一家被邀請 到老伴學生家過節 很豐富的一餐 有鮑魚及冬菇炆花膠 蒸魚及蒜蓉蒸蝦 我也做了兩樣素食帶過去 甜品有中式糖水 忘記拍照 另有西式蛋糕 這個甜品 據說只在聖誕節出現 淋上這個酒味濃濃的忌廉 我也做了兩樣 他們小朋友喜歡的食物 食下傾下 度過了一個愉快的晚上 -
聖誕前 超市都有些減價食物 我買的不多 除了蔬菜 我買了條半價的三文魚肉 重量1.369kg 一 次當然無法吃完 我分成幾份 放了一半入冰箱 其餘放入雪櫃 分次前來吃 加碟鮮菠蘿炒彩椒 簡簡單單又一餐 佳節當前 祝各位聖誕平安喜樂！ -
天氣凍 有啖湯水 飲完暖笠笠 蘿蔔現在當造 在印度舖買了條蘿蔔 又攪些豬肉丸放湯 加上些少甘荀 啖湯好清甜 這幾天除了寒冷 天色總是 灰濛濛及陰沉沉 戶外真的很冷 雖然著足禦寒衣物 站久了也感到好寒 這群鴿子 可能是毛厚 都不怕冷 一早就聚集在此 -
懶洋洋的假日 用急凍海鮮包 加急凍雜菜包 炒意粉 這個有點像 香港茶餐廳做法 間中食下 其實都唔錯 買了現成撻皮 放到過期也未用 今日終於提起勁 做了幾隻蛋撻 因為第一次用這種餅皮 所以只做了六隻 純是試驗性質 不算太差 但仍有很多改善空間 蛋液好多人喜加奶 但我就喜歡原汁原味... -
天氣冷 氣溫都在單位數徘徊 突然興起 就來個素火煱 素食火鍋都可有不少食材 今回是家中有什麼就吃什麼 菜類: 菠菜苗 紹菜及羅馬生菜 其他有 粟米 番薯 甘荀 合掌瓜 番茄 冬菇 枝竹 雲耳 粉絲 還有甜品 雪糕球 這個雪糕球 我用氣炸鍋焗 皮脆內軟 再淋上回溫的朱古醬 味道不...
木瓜煲湯或當水果都一樣咁好味呀!
回覆刪除係呀，不過呢見仲係青皮，所以用來煮湯
刪除木瓜雲耳龍眼肉蛋花薑湯
回覆刪除寫漏左還有黃耳。
刪除有種木瓜熟了仍然是青皮的，你個木瓜已經半熟了，又新鮮從樹上摘落黎，當然好甜啦！
回覆刪除真係好甜
刪除用來煲湯，好甜架
回覆刪除真係好甜
刪除木瓜幫助消化,好有益.
回覆刪除都係有益嘅
刪除我試過煲忌亷湯，不過聽名，個個都覺得古怪。
回覆刪除木瓜忌廉湯又係比較特別。
刪除足料泡製木瓜湯
回覆刪除都不少料
刪除我唔食木瓜~不過我鍾意飲木瓜湯架~
回覆刪除唔食飲湯都唔錯。
刪除貴唔貴?
回覆刪除我見街邊檔賣都要三四十蚊個
我哋跟團去到農場，十元一個，去到木瓜樹前任揀，我揀左個超大的，好抵。
刪除有木瓜煲嘅一定甜，好飲
回覆刪除樹上摘的特別甜。
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