茄子炒蛋🍆


在FB
見到網友分享
家中工人姐姐
用茄子煎蛋
我又來試下
不過太"削"
變了炒蛋



先將茄子蒸熟🍆
用叉子叉爛
加入蛋液中
見到太"削"
落左兩茶匙粟粉
鹽生抽糖調味






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豬扒肉炒蘑菇甜椒

早前買的豬扒 因為好大盒 將部分放入冰箱 今回清雪櫃 用兩塊豬扒切成條 加甜椒蘑菇洋蔥炒 最後還加上芒果肉 加多一重口味 吃起來更醒胃 今日天氣回暖 陽光普照 街上已見到不少人穿夏裝