雙面鑊茄子煮魚


茄子煮魚
試下雙面鑊煮

先將魚煎熟盛起
再將茄子平放在雙面鑊
煮熟後調味放上魚面
效果也不錯




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煎厚豬扒+番茄豆腐湯

 特價買了兩件厚豬扒 簡單用海鹽及黑椒略醃 煎香兩面 再用氣炸鍋焗熟 一人一件 吃得滿足 另煮個番茄豆腐湯 加上一隻煎蛋 增加香味 這兩天 雖然天氣寒冷 但天色晴朗 黃昏已出現 一彎眉月