加料番茄薯仔湯


每晩從熱廚房出來
都是大汗淋漓
夏天才開始
不知還要熱多久

天氣熱要飲湯
就不如滾湯
番茄薯仔湯
這個港式家庭湯水
相信大家飲不少
而這個簡單湯水
湯渣也美味又飽肚
而煮素湯
為了豐富味道
我加上粟米 南瓜 紅蘿蔔
甜甜地酸酸地
都幾醒醒胃








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煎厚豬扒+番茄豆腐湯

 特價買了兩件厚豬扒 簡單用海鹽及黑椒略醃 煎香兩面 再用氣炸鍋焗熟 一人一件 吃得滿足 另煮個番茄豆腐湯 加上一隻煎蛋 增加香味 這兩天 雖然天氣寒冷 但天色晴朗 黃昏已出現 一彎眉月