豆角其實冇乜味
所以
以前我都會用來炒肉多
近年要煮素
就嘗試多種調味料煮法
其中又較喜歡用南乳炆
今次加埋豆卜雲耳
比較豐富啲
不過
有人唔喜歡食南乳
但若果喜歡南乳
呢個都唔錯
所以
以前我都會用來炒肉多
近年要煮素
就嘗試多種調味料煮法
其中又較喜歡用南乳炆
今次加埋豆卜雲耳
比較豐富啲
不過
有人唔喜歡食南乳
但若果喜歡南乳
呢個都唔錯
煎厚豬扒+番茄豆腐湯
特價買了兩件厚豬扒 簡單用海鹽及黑椒略醃 煎香兩面 再用氣炸鍋焗熟 一人一件 吃得滿足 另煮個番茄豆腐湯 加上一隻煎蛋 增加香味 這兩天 雖然天氣寒冷 但天色晴朗 黃昏已出現 一彎眉月
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週末冬至 我們一家被邀請 到老伴學生家過節 很豐富的一餐 有鮑魚及冬菇炆花膠 蒸魚及蒜蓉蒸蝦 我也做了兩樣素食帶過去 甜品有中式糖水 忘記拍照 另有西式蛋糕 這個甜品 據說只在聖誕節出現 淋上這個酒味濃濃的忌廉 我也做了兩樣 他們小朋友喜歡的食物 食下傾下 度過了一個愉快的晚上 -
天氣凍 有啖湯水 飲完暖笠笠 蘿蔔現在當造 在印度舖買了條蘿蔔 又攪些豬肉丸放湯 加上些少甘荀 啖湯好清甜 這幾天除了寒冷 天色總是 灰濛濛及陰沉沉 戶外真的很冷 雖然著足禦寒衣物 站久了也感到好寒 這群鴿子 可能是毛厚 都不怕冷 一早就聚集在此 -
聖誕前 超市都有些減價食物 我買的不多 除了蔬菜 我買了條半價的三文魚肉 重量1.369kg 一 次當然無法吃完 我分成幾份 放了一半入冰箱 其餘放入雪櫃 分次前來吃 加碟鮮菠蘿炒彩椒 簡簡單單又一餐 佳節當前 祝各位聖誕平安喜樂！ -
懶洋洋的假日 用急凍海鮮包 加急凍雜菜包 炒意粉 這個有點像 香港茶餐廳做法 間中食下 其實都唔錯 買了現成撻皮 放到過期也未用 今日終於提起勁 做了幾隻蛋撻 因為第一次用這種餅皮 所以只做了六隻 純是試驗性質 不算太差 但仍有很多改善空間 蛋液好多人喜加奶 但我就喜歡原汁原味... -
天氣冷 氣溫都在單位數徘徊 突然興起 就來個素火煱 素食火鍋都可有不少食材 今回是家中有什麼就吃什麼 菜類: 菠菜苗 紹菜及羅馬生菜 其他有 粟米 番薯 甘荀 合掌瓜 番茄 冬菇 枝竹 雲耳 粉絲 還有甜品 雪糕球 這個雪糕球 我用氣炸鍋焗 皮脆內軟 再淋上回溫的朱古醬 味道不... -
英國這兩天都打風 倫敦暫時影響較小 但都好大風 整天下雨 宅男今天早上就過來 昨天晚上 做好包包放進雪櫃 早上起來拿出回暖 焗熟出爐後 熱辣辣香噴噴 忍不住口 每人吃了兩個 今天的素食 洋肚菌煮蘿蔔 不過這個配搭麻麻 菠菜煎蛋 這個配搭不錯 只是今次調味較淡 下次要調節一下 椰菜...
呢個啱我.
回覆刪除原來南乳啱王子口味
刪除豆瓣醬得唔得?
回覆刪除豆瓣醬整法要加肉同乾燒會好啲
刪除今晚我哋南乳炆鴨。
回覆刪除我好似未食過南乳炇鴨，柱侯醬炇鴨就食過。
刪除南乳炆豆角豆卜雲耳
回覆刪除大夫啱食嘛？
刪除正
刪除謝謝
刪除南乳簡直係煮齋既命脈,冇佢大部份齋都會冇乜味.
回覆刪除傳統齋真係要用南乳。
刪除除左炒蛋,我好少食豆角,麻麻地好食.
回覆刪除係呀，豆角真係冇乜味。
刪除加南乳又好味, 我炒蛋多☺️
回覆刪除加南乳就好味啲。
刪除豆角我都OK，有時出街食切雞飯伴碟唔用菜芯用豆角，反而仲易食，有D菜芯很難咬的。
回覆刪除菜心有時會好靱。
刪除尼個唔錯啊~
回覆刪除都可以送到飯架
刪除加雲耳腐乳炒都ok好味
回覆刪除有時我都會用腐乳煮。
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