天氣好又濕又熱
令人好不舒服
不過
幾熱都要煮飯
呢個
圓枝竹炆冬菇栗子
我貪方便
見家中有即食栗子
就用來炆
但太早放入一齊炆
炆到幾乎溶曬
我加了一湯匙
紅燒汁炆
味道倒不錯
圓枝竹炆腍了
口感軟綿綿
很喜歡
煎厚豬扒+番茄豆腐湯
特價買了兩件厚豬扒 簡單用海鹽及黑椒略醃 煎香兩面 再用氣炸鍋焗熟 一人一件 吃得滿足 另煮個番茄豆腐湯 加上一隻煎蛋 增加香味 這兩天 雖然天氣寒冷 但天色晴朗 黃昏已出現 一彎眉月
-
週末冬至 我們一家被邀請 到老伴學生家過節 很豐富的一餐 有鮑魚及冬菇炆花膠 蒸魚及蒜蓉蒸蝦 我也做了兩樣素食帶過去 甜品有中式糖水 忘記拍照 另有西式蛋糕 這個甜品 據說只在聖誕節出現 淋上這個酒味濃濃的忌廉 我也做了兩樣 他們小朋友喜歡的食物 食下傾下 度過了一個愉快的晚上 -
天氣凍 有啖湯水 飲完暖笠笠 蘿蔔現在當造 在印度舖買了條蘿蔔 又攪些豬肉丸放湯 加上些少甘荀 啖湯好清甜 這幾天除了寒冷 天色總是 灰濛濛及陰沉沉 戶外真的很冷 雖然著足禦寒衣物 站久了也感到好寒 這群鴿子 可能是毛厚 都不怕冷 一早就聚集在此 -
聖誕前 超市都有些減價食物 我買的不多 除了蔬菜 我買了條半價的三文魚肉 重量1.369kg 一 次當然無法吃完 我分成幾份 放了一半入冰箱 其餘放入雪櫃 分次前來吃 加碟鮮菠蘿炒彩椒 簡簡單單又一餐 佳節當前 祝各位聖誕平安喜樂！ -
懶洋洋的假日 用急凍海鮮包 加急凍雜菜包 炒意粉 這個有點像 香港茶餐廳做法 間中食下 其實都唔錯 買了現成撻皮 放到過期也未用 今日終於提起勁 做了幾隻蛋撻 因為第一次用這種餅皮 所以只做了六隻 純是試驗性質 不算太差 但仍有很多改善空間 蛋液好多人喜加奶 但我就喜歡原汁原味... -
天氣冷 氣溫都在單位數徘徊 突然興起 就來個素火煱 素食火鍋都可有不少食材 今回是家中有什麼就吃什麼 菜類: 菠菜苗 紹菜及羅馬生菜 其他有 粟米 番薯 甘荀 合掌瓜 番茄 冬菇 枝竹 雲耳 粉絲 還有甜品 雪糕球 這個雪糕球 我用氣炸鍋焗 皮脆內軟 再淋上回溫的朱古醬 味道不... -
英國這兩天都打風 倫敦暫時影響較小 但都好大風 整天下雨 宅男今天早上就過來 昨天晚上 做好包包放進雪櫃 早上起來拿出回暖 焗熟出爐後 熱辣辣香噴噴 忍不住口 每人吃了兩個 今天的素食 洋肚菌煮蘿蔔 不過這個配搭麻麻 菠菜煎蛋 這個配搭不錯 只是今次調味較淡 下次要調節一下 椰菜...
夏天在廚房煮飯真係好熱的，廳開冷氣有分別，但幫助不太大。
回覆刪除我通常吃飯時先開冷氣。
刪除我鍾意熔嘅栗子。
回覆刪除係呀！我呢啲啱你食。
刪除我都仲有好多包即食栗子，好方便。
回覆刪除真係幾方便。
刪除即食栗子我通常就咁食呀!
回覆刪除我都係就咁食，間中用來炆下嘢。
刪除喱個菜我好鍾意呀！
回覆刪除咁你都整來食啦。
刪除圓枝竹未食過呢
回覆刪除係比較少見架
刪除我都好中意食粟子...不過唔知點解肥人都覺得栗子係冬天既餸..hahaa
回覆刪除因為栗子多在秋天收成，冬天食物都係啱嘅。
刪除未食過即食栗子呢
回覆刪除香港有得賣呀！
刪除我鍾意粟子,枝竹
回覆刪除兩樣一起煮都夾。
刪除栗子好食😊
回覆刪除我都喜歡食。
刪除炆到溶晒都好味架 :P
回覆刪除攪到我買咗人生第一部抽濕機🤷🏾♂️
回覆刪除天氣潮濕，係需要抽濕機架。
刪除ｈｅ～ 栗子我鍾意咁樣好味Ｄ
回覆刪除炆腍又的確幾好味
刪除