最近有太多薑醋
早前是樓上鄰居
生了第三名小孩
跟著便是姪女及外甥添丁
吃了雞蛋豬腳薑
還剩下不少醋
於是用來煮鳳爪
將雞腳出水過冷河
用薑醋加些少豉油
太杰就加點水
煮腍就可吃
又幾好味喎
出外午餐
週末約了我家宅男 出外午餐 已經有一段時間 沒來用餐 2025年來個第一次 中午時間 尚算旺場 但也不難找到坐位 兩老喝茶 來到酒吧 年青人自然喝酒 老伴吃漢堡餐 我照例點全日早餐 漢堡包賣相欠佳 宅男的素Pizza 晚上參加完活動 回家時 下起雨雪來
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週末冬至 我們一家被邀請 到老伴學生家過節 很豐富的一餐 有鮑魚及冬菇炆花膠 蒸魚及蒜蓉蒸蝦 我也做了兩樣素食帶過去 甜品有中式糖水 忘記拍照 另有西式蛋糕 這個甜品 據說只在聖誕節出現 淋上這個酒味濃濃的忌廉 我也做了兩樣 他們小朋友喜歡的食物 食下傾下 度過了一個愉快的晚上 -
聖誕前 超市都有些減價食物 我買的不多 除了蔬菜 我買了條半價的三文魚肉 重量1.369kg 一 次當然無法吃完 我分成幾份 放了一半入冰箱 其餘放入雪櫃 分次前來吃 加碟鮮菠蘿炒彩椒 簡簡單單又一餐 佳節當前 祝各位聖誕平安喜樂！ -
天氣凍 有啖湯水 飲完暖笠笠 蘿蔔現在當造 在印度舖買了條蘿蔔 又攪些豬肉丸放湯 加上些少甘荀 啖湯好清甜 這幾天除了寒冷 天色總是 灰濛濛及陰沉沉 戶外真的很冷 雖然著足禦寒衣物 站久了也感到好寒 這群鴿子 可能是毛厚 都不怕冷 一早就聚集在此 -
懶洋洋的假日 用急凍海鮮包 加急凍雜菜包 炒意粉 這個有點像 香港茶餐廳做法 間中食下 其實都唔錯 買了現成撻皮 放到過期也未用 今日終於提起勁 做了幾隻蛋撻 因為第一次用這種餅皮 所以只做了六隻 純是試驗性質 不算太差 但仍有很多改善空間 蛋液好多人喜加奶 但我就喜歡原汁原味... -
天氣冷 氣溫都在單位數徘徊 突然興起 就來個素火煱 素食火鍋都可有不少食材 今回是家中有什麼就吃什麼 菜類: 菠菜苗 紹菜及羅馬生菜 其他有 粟米 番薯 甘荀 合掌瓜 番茄 冬菇 枝竹 雲耳 粉絲 還有甜品 雪糕球 這個雪糕球 我用氣炸鍋焗 皮脆內軟 再淋上回溫的朱古醬 味道不...
能夠物盡其用....................EE叻叻呢！👏🏻☺️
回覆刪除謝謝心心讚賞。
刪除鳳爪之後，D醋清晒未？=P
回覆刪除還未清，可以加蛋和薑再煮。
刪除係呢！EE應該收到G＋會在4月關閉的消息...不過EE放心呢！EE是屬於blogger客戶...所以不會受到影響...其實可以這樣去分辨自己是否屬於blogger客戶？！只要看自己的留言欄位次序是由上向下...最下就是最新的留言了......................至於屬於G＋客戶的最新留言欄位則放在最上面的呢！而之後再沒有像以前可以用G＋形式去分享資訊給blog朋友們了......................若blog朋友們是G＋用戶...當G＋關閉前轉做blogger的形式便可以了......................可以繼續編寫文章...正常留言及回應......................現時心心趁假期正處理自己G＋的資料呢！
回覆刪除我知自己並非G+形式，所以我未收到通知。
刪除我知你最近好多攪作呀！謝謝心心資訊。
心心是EE的blog中朋友嘛！相信EE都會看到心心的攪作呢！😁😄
刪除係呢！在此心心補充資訊少少呢！G＋客戶...當轉為Blogger的形式...在之前的功能應該不會全面和Blogger客戶所提供的一樣...例如...之前的所有留言以及所有回應應會被當封鎖...甚至會流失...不再可以在舊文章留言及回應了.................................
Good Night EE🌜✨😊
刪除謝謝心心，晚安
刪除呢味野唔可以係我屋企出現 😁
回覆刪除明嘅明嘅😄
刪除我舊年都食左一次薑醋，味道幾好。
回覆刪除我幾喜歡食薑醋架
刪除我以為打錯字添，原來真係雞腳
回覆刪除咁你以為係乜呀😄
刪除呢個制法又幾特別,可以試試
回覆刪除好味架。
刪除我好LIKE 食雞蛋豬腳薑~!反而自己生咗嗰時又冇咩食~可能太忙~!
回覆刪除我同你一樣。
刪除哈!~ 薑醋雞腳好味，我多數加咸蛋清左Ｄ醋
回覆刪除我啲咸蛋仲醃緊。
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