做餃子
剩左些少餡
想起上次做春卷，
又剩左啲春卷皮
咁唯有炸多次春卷
餡料太少
唔夠用
試下用芋蓉
包來炸
都唔錯
芋頭又多種食法
煎厚豬扒+番茄豆腐湯
特價買了兩件厚豬扒 簡單用海鹽及黑椒略醃 煎香兩面 再用氣炸鍋焗熟 一人一件 吃得滿足 另煮個番茄豆腐湯 加上一隻煎蛋 增加香味 這兩天 雖然天氣寒冷 但天色晴朗 黃昏已出現 一彎眉月
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週末冬至 我們一家被邀請 到老伴學生家過節 很豐富的一餐 有鮑魚及冬菇炆花膠 蒸魚及蒜蓉蒸蝦 我也做了兩樣素食帶過去 甜品有中式糖水 忘記拍照 另有西式蛋糕 這個甜品 據說只在聖誕節出現 淋上這個酒味濃濃的忌廉 我也做了兩樣 他們小朋友喜歡的食物 食下傾下 度過了一個愉快的晚上 -
天氣凍 有啖湯水 飲完暖笠笠 蘿蔔現在當造 在印度舖買了條蘿蔔 又攪些豬肉丸放湯 加上些少甘荀 啖湯好清甜 這幾天除了寒冷 天色總是 灰濛濛及陰沉沉 戶外真的很冷 雖然著足禦寒衣物 站久了也感到好寒 這群鴿子 可能是毛厚 都不怕冷 一早就聚集在此 -
聖誕前 超市都有些減價食物 我買的不多 除了蔬菜 我買了條半價的三文魚肉 重量1.369kg 一 次當然無法吃完 我分成幾份 放了一半入冰箱 其餘放入雪櫃 分次前來吃 加碟鮮菠蘿炒彩椒 簡簡單單又一餐 佳節當前 祝各位聖誕平安喜樂！ -
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天氣冷 氣溫都在單位數徘徊 突然興起 就來個素火煱 素食火鍋都可有不少食材 今回是家中有什麼就吃什麼 菜類: 菠菜苗 紹菜及羅馬生菜 其他有 粟米 番薯 甘荀 合掌瓜 番茄 冬菇 枝竹 雲耳 粉絲 還有甜品 雪糕球 這個雪糕球 我用氣炸鍋焗 皮脆內軟 再淋上回溫的朱古醬 味道不... -
英國這兩天都打風 倫敦暫時影響較小 但都好大風 整天下雨 宅男今天早上就過來 昨天晚上 做好包包放進雪櫃 早上起來拿出回暖 焗熟出爐後 熱辣辣香噴噴 忍不住口 每人吃了兩個 今天的素食 洋肚菌煮蘿蔔 不過這個配搭麻麻 菠菜煎蛋 這個配搭不錯 只是今次調味較淡 下次要調節一下 椰菜...
he~ 我都試過芋頭餡，味道都唔錯架
回覆刪除哈哈，我都覺得唔錯。
刪除似芋角?
回覆刪除唔似嘅，同食芋頭差唔多。
刪除春卷包住D餡，睇唔到，哈，事前唔出聲，等屋企人咬落去有驚喜。
回覆刪除係喎，遲左啦，一早講定俾佢地聽。
刪除我有印象有啲茶樓嘅春捲係有芋頭。
回覆刪除我未食過。
刪除好味道, 我都喜歡用芋蓉。😊
回覆刪除用芋蓉好易飽肚。
刪除芋蓉好食呀！
回覆刪除而家芋頭合時好味。
刪除屋企搞炸嘢都幾多功夫 :P
回覆刪除我做得簡單啲，用煲仔炸，冇咁大陣仗。
刪除好香口~見到都想食呀~!
回覆刪除加埋芋蓉真係幾香。
刪除幾好喎無咁油膩,食落會唔會似芋角?
回覆刪除唔似芋角，芋角有餡㗎
刪除唔知你有冇試過用椰菜紅蘿蔔青豆做餡,如果可以食肉嘅話加少少免治牛肉,都唔錯幾好食㗎!
回覆刪除我冇用青豆，有用紅蘿蔔，雲耳炸菜做。
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