麵包機製作之番薯包


近來
比較少用手搓包
用機做個番薯包
食譜牛奶部分
改用豆漿


雖然用麵包機製作
做出來都好鬆軟
隔夜包也好吃


食譜
筋粉即麵包粉 225g
番薯蓉          120g
牛油或菜油    20g
糖                45g
水                85g
雞蛋             半隻
豆漿             32g
乾酵             3.5g





16 則留言:

  1. 外形唔錯,切出黎似蛋糕多D好鬆軟

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    1. 因為用左雞蛋同番薯,顏色幾似蛋糕。

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  2. 有冇用過紫薯,唔知做出來顏色也是否紫色?

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  3. 有機梗係用機,自己舒服啲.

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    1. 用手搓包,都唔太辛苦,只是懶。

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  4. 好靚呀!落署蓉又落豆漿,效果很好,好軟熟似蛋糕呀!

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    1. 因為用左雞蛋同番薯,顏色幾似蛋糕。

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    1. 係呀!隻P仔機做出來啲包幾好架。

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  6. 外面似麵包入面似莎利蛋糕呀!

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