用半個蘿蔔
加上韭菜雲耳
最後加上一隻煎蛋
便成了一味素食煲仔菜
蘿蔔清甜
雲耳爽口
韭菜味濃
雞蛋營養豐富
紅蘿蔔增添色彩
希望大家喜歡
今天我介紹的素菜
煎厚豬扒+番茄豆腐湯
特價買了兩件厚豬扒 簡單用海鹽及黑椒略醃 煎香兩面 再用氣炸鍋焗熟 一人一件 吃得滿足 另煮個番茄豆腐湯 加上一隻煎蛋 增加香味 這兩天 雖然天氣寒冷 但天色晴朗 黃昏已出現 一彎眉月
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週末冬至 我們一家被邀請 到老伴學生家過節 很豐富的一餐 有鮑魚及冬菇炆花膠 蒸魚及蒜蓉蒸蝦 我也做了兩樣素食帶過去 甜品有中式糖水 忘記拍照 另有西式蛋糕 這個甜品 據說只在聖誕節出現 淋上這個酒味濃濃的忌廉 我也做了兩樣 他們小朋友喜歡的食物 食下傾下 度過了一個愉快的晚上 -
天氣凍 有啖湯水 飲完暖笠笠 蘿蔔現在當造 在印度舖買了條蘿蔔 又攪些豬肉丸放湯 加上些少甘荀 啖湯好清甜 這幾天除了寒冷 天色總是 灰濛濛及陰沉沉 戶外真的很冷 雖然著足禦寒衣物 站久了也感到好寒 這群鴿子 可能是毛厚 都不怕冷 一早就聚集在此 -
聖誕前 超市都有些減價食物 我買的不多 除了蔬菜 我買了條半價的三文魚肉 重量1.369kg 一 次當然無法吃完 我分成幾份 放了一半入冰箱 其餘放入雪櫃 分次前來吃 加碟鮮菠蘿炒彩椒 簡簡單單又一餐 佳節當前 祝各位聖誕平安喜樂！ -
懶洋洋的假日 用急凍海鮮包 加急凍雜菜包 炒意粉 這個有點像 香港茶餐廳做法 間中食下 其實都唔錯 買了現成撻皮 放到過期也未用 今日終於提起勁 做了幾隻蛋撻 因為第一次用這種餅皮 所以只做了六隻 純是試驗性質 不算太差 但仍有很多改善空間 蛋液好多人喜加奶 但我就喜歡原汁原味... -
天氣冷 氣溫都在單位數徘徊 突然興起 就來個素火煱 素食火鍋都可有不少食材 今回是家中有什麼就吃什麼 菜類: 菠菜苗 紹菜及羅馬生菜 其他有 粟米 番薯 甘荀 合掌瓜 番茄 冬菇 枝竹 雲耳 粉絲 還有甜品 雪糕球 這個雪糕球 我用氣炸鍋焗 皮脆內軟 再淋上回溫的朱古醬 味道不... -
英國這兩天都打風 倫敦暫時影響較小 但都好大風 整天下雨 宅男今天早上就過來 昨天晚上 做好包包放進雪櫃 早上起來拿出回暖 焗熟出爐後 熱辣辣香噴噴 忍不住口 每人吃了兩個 今天的素食 洋肚菌煮蘿蔔 不過這個配搭麻麻 菠菜煎蛋 這個配搭不錯 只是今次調味較淡 下次要調節一下 椰菜...
啊，曾看過養生文章，説到白蘿拨不能同木耳同食，會相沖，維基將木耳同雲耳歸類為同類，所以我都儘量將兩者分開進食。
回覆刪除我都有睇過，話可能引起皮膚敏感，不過，我覺得問題不大，放在一起煮很方便，都唔錯。
刪除呢個素菜喜歡呀,夠晒建康.
回覆刪除清淡得來幾好味。
刪除蘿蔔韭菜非常之夾！
回覆刪除一濃一淡唔錯。
刪除蘿蔔已經好夠甜
回覆刪除加上濃味韭菜花，幾夾。
刪除記得細個時在街邊檔有白蘿蔔韮菜豬紅胡椒湯賣，諗起都流口水！
回覆刪除呢個湯我都喜歡呀！
刪除記憶中我食過的素食煲仔菜得兩種咋，荔芋南瓜同羅漢齋煲。
回覆刪除素食煲仔菜都是任由自己配搭。
刪除韭菜幾好食架，冬天我喜歡整韭菜蘿蔔豬皮排骨煲呀！
回覆刪除韭菜蘿蔔豬皮排骨煲好味！
刪除宜家的白蘿蔔開始好食了.
回覆刪除秋天開始合時。
刪除中秋快樂呀!~~
回覆刪除我鍾意食D蘿蔔
中秋節快樂!蘿蔔好味！
刪除中秋節快樂!
回覆刪除煮多個米粉又一餐^^
回覆刪除咁又係喎。
刪除清清地都幾好呀...肥人尋晚先食完韭菜..HAHAHAA
回覆刪除韭菜其實味好濃，配蘿蔔幾啱架。
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