最近
買到
雪藏新鮮烤麩
覺得好味又易煮
而且食法多元化
炇煮炒涼拌也可以
所以雪櫃
也常放著一包
呢款炒沙葛雲耳
還有蘑菇本菇
原來烤麩
有豐富蛋白質
適合素食者
老人家多吃也無防
煎厚豬扒+番茄豆腐湯
特價買了兩件厚豬扒 簡單用海鹽及黑椒略醃 煎香兩面 再用氣炸鍋焗熟 一人一件 吃得滿足 另煮個番茄豆腐湯 加上一隻煎蛋 增加香味 這兩天 雖然天氣寒冷 但天色晴朗 黃昏已出現 一彎眉月
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週末冬至 我們一家被邀請 到老伴學生家過節 很豐富的一餐 有鮑魚及冬菇炆花膠 蒸魚及蒜蓉蒸蝦 我也做了兩樣素食帶過去 甜品有中式糖水 忘記拍照 另有西式蛋糕 這個甜品 據說只在聖誕節出現 淋上這個酒味濃濃的忌廉 我也做了兩樣 他們小朋友喜歡的食物 食下傾下 度過了一個愉快的晚上 -
天氣凍 有啖湯水 飲完暖笠笠 蘿蔔現在當造 在印度舖買了條蘿蔔 又攪些豬肉丸放湯 加上些少甘荀 啖湯好清甜 這幾天除了寒冷 天色總是 灰濛濛及陰沉沉 戶外真的很冷 雖然著足禦寒衣物 站久了也感到好寒 這群鴿子 可能是毛厚 都不怕冷 一早就聚集在此 -
聖誕前 超市都有些減價食物 我買的不多 除了蔬菜 我買了條半價的三文魚肉 重量1.369kg 一 次當然無法吃完 我分成幾份 放了一半入冰箱 其餘放入雪櫃 分次前來吃 加碟鮮菠蘿炒彩椒 簡簡單單又一餐 佳節當前 祝各位聖誕平安喜樂！ -
懶洋洋的假日 用急凍海鮮包 加急凍雜菜包 炒意粉 這個有點像 香港茶餐廳做法 間中食下 其實都唔錯 買了現成撻皮 放到過期也未用 今日終於提起勁 做了幾隻蛋撻 因為第一次用這種餅皮 所以只做了六隻 純是試驗性質 不算太差 但仍有很多改善空間 蛋液好多人喜加奶 但我就喜歡原汁原味... -
天氣冷 氣溫都在單位數徘徊 突然興起 就來個素火煱 素食火鍋都可有不少食材 今回是家中有什麼就吃什麼 菜類: 菠菜苗 紹菜及羅馬生菜 其他有 粟米 番薯 甘荀 合掌瓜 番茄 冬菇 枝竹 雲耳 粉絲 還有甜品 雪糕球 這個雪糕球 我用氣炸鍋焗 皮脆內軟 再淋上回溫的朱古醬 味道不... -
英國這兩天都打風 倫敦暫時影響較小 但都好大風 整天下雨 宅男今天早上就過來 昨天晚上 做好包包放進雪櫃 早上起來拿出回暖 焗熟出爐後 熱辣辣香噴噴 忍不住口 每人吃了兩個 今天的素食 洋肚菌煮蘿蔔 不過這個配搭麻麻 菠菜煎蛋 這個配搭不錯 只是今次調味較淡 下次要調節一下 椰菜...
唔係一定要食肉才能吸收蛋白質，其實素類如豆類食物、西蘭花都OK的
回覆刪除明白，謝謝
刪除之前要唔要出水?
回覆刪除係要出水架
刪除之前吾識整, 所以無買到, 原來可以咁多煮法, 等我下次買黎試試😊
回覆刪除係呀！就算炇肉都唔錯。
刪除又雪藏又新鮮，係唔係冰鮮咁嘅意思？嘻嘻…
回覆刪除我估係架，因為以前聽到話要好多功夫，我未試過，呢個係雪住賣。
刪除上海人都鍾意食架，煮毛豆，雲耳。
回覆刪除我在上海婆婆都過多次。
刪除會吸到好多汁,所以好好味.
回覆刪除係呀，所以炇肉都好味。
刪除烤的更加美味些吧！
回覆刪除可能啦，但呢隻方便，而且都好味
刪除比EE引到...肥人都想試下食烤麩...HAHAA
回覆刪除你不妨試下喎。
刪除你煮好味
回覆刪除美味有益齋菜
回覆刪除聽講係有益喎。
刪除☾*｡｡💫好友🌜瞓覺呢☁｡ﾟ๑🌛
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🌟開心萬事得╠╣aΡｐy週四✨
我重未瞓呀！
刪除烤麩吸哂D汁~我都鍾意食~!
回覆刪除係呀，吸左汁好好味。
刪除在武漢買過乾既回來，感覺好難食，俾人都無人肯要，之後唔敢再買囉！(•ω•́)
回覆刪除你買乾嘅要處理過，先食得，我呢隻出下水就得。
刪除烤麩索晒D汁好正啊~
回覆刪除其實炆嘢最好味。
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