今餐簡單的素食
全部取材自家中已有物資
番薯番茄蛋花湯
慣常用馬鈴薯
但家中只有番薯
就用番薯
我自己又好接受這配搭
大家有興趣不妨試試
腐乳煮豆角
呢個配搭一樣唔錯
薑蔥滑豆腐
先將豆腐蒸約十分鐘
再用油略爆薑蔥淋上面
煎厚豬扒+番茄豆腐湯
特價買了兩件厚豬扒 簡單用海鹽及黑椒略醃 煎香兩面 再用氣炸鍋焗熟 一人一件 吃得滿足 另煮個番茄豆腐湯 加上一隻煎蛋 增加香味 這兩天 雖然天氣寒冷 但天色晴朗 黃昏已出現 一彎眉月
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週末冬至 我們一家被邀請 到老伴學生家過節 很豐富的一餐 有鮑魚及冬菇炆花膠 蒸魚及蒜蓉蒸蝦 我也做了兩樣素食帶過去 甜品有中式糖水 忘記拍照 另有西式蛋糕 這個甜品 據說只在聖誕節出現 淋上這個酒味濃濃的忌廉 我也做了兩樣 他們小朋友喜歡的食物 食下傾下 度過了一個愉快的晚上 -
天氣凍 有啖湯水 飲完暖笠笠 蘿蔔現在當造 在印度舖買了條蘿蔔 又攪些豬肉丸放湯 加上些少甘荀 啖湯好清甜 這幾天除了寒冷 天色總是 灰濛濛及陰沉沉 戶外真的很冷 雖然著足禦寒衣物 站久了也感到好寒 這群鴿子 可能是毛厚 都不怕冷 一早就聚集在此 -
聖誕前 超市都有些減價食物 我買的不多 除了蔬菜 我買了條半價的三文魚肉 重量1.369kg 一 次當然無法吃完 我分成幾份 放了一半入冰箱 其餘放入雪櫃 分次前來吃 加碟鮮菠蘿炒彩椒 簡簡單單又一餐 佳節當前 祝各位聖誕平安喜樂！ -
懶洋洋的假日 用急凍海鮮包 加急凍雜菜包 炒意粉 這個有點像 香港茶餐廳做法 間中食下 其實都唔錯 買了現成撻皮 放到過期也未用 今日終於提起勁 做了幾隻蛋撻 因為第一次用這種餅皮 所以只做了六隻 純是試驗性質 不算太差 但仍有很多改善空間 蛋液好多人喜加奶 但我就喜歡原汁原味... -
天氣冷 氣溫都在單位數徘徊 突然興起 就來個素火煱 素食火鍋都可有不少食材 今回是家中有什麼就吃什麼 菜類: 菠菜苗 紹菜及羅馬生菜 其他有 粟米 番薯 甘荀 合掌瓜 番茄 冬菇 枝竹 雲耳 粉絲 還有甜品 雪糕球 這個雪糕球 我用氣炸鍋焗 皮脆內軟 再淋上回溫的朱古醬 味道不... -
英國這兩天都打風 倫敦暫時影響較小 但都好大風 整天下雨 宅男今天早上就過來 昨天晚上 做好包包放進雪櫃 早上起來拿出回暖 焗熟出爐後 熱辣辣香噴噴 忍不住口 每人吃了兩個 今天的素食 洋肚菌煮蘿蔔 不過這個配搭麻麻 菠菜煎蛋 這個配搭不錯 只是今次調味較淡 下次要調節一下 椰菜...
小時候，我母親很喜歡做那個蒸豆腐，因是我父親喜愛的，不過那時不會切片來蒸！
回覆刪除我以前反而好少食蒸豆腐。
刪除3味餸我都啱食
回覆刪除喜歡就好，呢啲餸好簡單。
刪除豆腐營養豐富，佳品啊。
回覆刪除豆腐做法多元化，幾好架。
刪除最想食係豆腐
回覆刪除返來香港可以食夠本。
刪除你係咪想講薯仔呢?番薯甜甜地可能有啲怪.
回覆刪除真係番薯呀，甜甜地番茄唔覺怪。
刪除我都成日煲呢個湯~用黎煮粉俾個女食~好方便~!
回覆刪除你應該有加肉，我呢個係素食。
刪除☾*｡♦好友🌜晚安呢☁｡ﾟ๑🌛★
回覆刪除🌟開心萬事得╠╣aΡｐy週日✨
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۩۞۩❉•ೋგஜഐ✾
天氣熱...最好是簡單的素食
晚安！😴
刪除好正的素菜！
回覆刪除多謝翠兒，好久不見了。
刪除腐乳豆角.....我祖母常煮這個菜哩！
回覆刪除證明是好味道
刪除好耐無食豆角, 我媽中意用肉片炒, 諗起都想食!
回覆刪除炒肉片都好味。
刪除豆腐刀工精巧,犀利^^
回覆刪除其實成盒切好容易。
刪除全素食，非常健康！
回覆刪除係幾健康架
刪除he~ 真係好清
回覆刪除幾乎晚晚都係咁清。
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