在數字屋
買了包秋刀魚
買了包秋刀魚
非常便宜
一包四條只需廿多元
趁宅男不回家吃飯
消滅左佢
趁宅男不回家吃飯
消滅左佢
解凍後灑了些鹽
本意就想用焗爐焗
最後都是煎
比較快手
將魚頭除去
是因太長
放不下煎Pan
其實大家食秋刀
會吃魚頭嗎?
其實大家食秋刀
會吃魚頭嗎?
特價買了兩件厚豬扒 簡單用海鹽及黑椒略醃 煎香兩面 再用氣炸鍋焗熟 一人一件 吃得滿足 另煮個番茄豆腐湯 加上一隻煎蛋 增加香味 這兩天 雖然天氣寒冷 但天色晴朗 黃昏已出現 一彎眉月
記得最初不會在街市買到秋刀魚,有次在某些美食博覽,吃了攤位煮好的秋刀魚出售,買了一條試食,覺得美味,慢慢的,這種魚就在一般街市都買到了。
回覆刪除我反而好少係街市見到。
刪除我附近就有,太太經買回來.
刪除香煎魚頭會很香脆................伴酒應該很一流呢!
回覆刪除喜歡吃魚,會覺得美味。
刪除是的!心心知道日本人愛吃秋刀魚.............就是因為秋刀魚是日本人的一種傳統食物!
刪除但原來很多人嫌腥。
刪除作者已經移除這則留言。
刪除所以心心就比較喜歡一局的吃法呢!☺️
刪除下次再吃,會試用檸檬汁
刪除不吃啊, 所以我都會切了魚頭, 甚至魚肚少少位, 因為不吃, 那就不用浪費油和火力去煎了.
回覆刪除我都不吃的。
刪除我食秋刀魚都會切左個頭唔食架,煎香之後灑椒鹽同七味粉都好好味呢
回覆刪除我之前用鹽醃,煎香就咁食都唔錯。
刪除不吃,個頭有咁上下大,「感覺」易積多D污糟物咁。
回覆刪除我都不吃,全是骨。
刪除我比較喜歡鹽燒秋刀魚
回覆刪除伴點檸檬汁會很不錯
其實我呢個都算是鹽燒,只是沒有點檸汁,下次再吃,一定記著要檸汁。
刪除我怕佢腥,所以無買佢!😅
回覆刪除洗時的確幾腥,煎完好好多。
刪除我好少食, 出街食多數無頭, 不過我妹妹好喜歡食. 😘
回覆刪除我普通喜歡啦,都係比較少食。
刪除秋刀魚我比較少吃,反而喜歡多春魚多些,是因覺得拌啤酒一流!
回覆刪除我兩樣都普通喜歡,兩樣都好少食。
刪除大爺愛吃秋刀魚,但我怕腥,每煎一次我都很辛苦,大爺有時會在超市買兩條煎好的自己吃。
回覆刪除我老伴又好喜歡食魚,不怕腥,整時的確幾腥。
刪除可能我吾識整,試過覺得很腥,不敢再賞試了。
回覆刪除洗時的確幾腥,唔要個頭用肚會好啲,不過,香港好多種魚,唔食都冇損失。
刪除魚頭淨係得啲骨,我唔會食囉.
回覆刪除我唔想食個頭。
刪除我係貓,不論大小,什麼魚也食,但家中D後生唔會食。
回覆刪除我老伴也愛吃魚。
刪除小月,你有冇收到信息,大家都不能登入你的blog啊!
刪除我等你下一回合
回覆刪除你鍾意食?
刪除好友🌂早晨⚡午安🌩️黃昏☔傍晚好
回覆刪除💻回覆完大家🚪去彩紅士多玩貓嚟🐈
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開心週日🎈╠╣aΡpy中秋節
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小鳯,晚安啊!
刪除明火煮係會快D嘅
回覆刪除比較心急,所以用明火。
刪除甘香鬆脆,睇見就想食!
回覆刪除煎香都幾好食。
刪除鹽燒好似幾好味
回覆刪除我呢個都係用鹽醃好煎。
刪除我屋企樓下間759執咗.....
回覆刪除要去尚德先有得買~!
咁就冇咁方便
刪除he~ ~ 我唔食魚頭,所以同你一樣咁處理
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