有機青木瓜
放了一個星期
都不大變色
用來煲湯
加了粒蜜棗
還有陳皮
腰果 紅腰豆 眉豆 雞心豆
個湯好好味
而且有種好熟悉味道
就係濃濃的木瓜味
近年吃的木瓜
吃起很甜
但沒有木瓜獨有的味道
呢個青木瓜
雖然不甜
但就是以前熟悉的味道
講了一大堆
不知大家可明白講乜
總之就係好味啦
😂😂😂
煎厚豬扒+番茄豆腐湯
特價買了兩件厚豬扒 簡單用海鹽及黑椒略醃 煎香兩面 再用氣炸鍋焗熟 一人一件 吃得滿足 另煮個番茄豆腐湯 加上一隻煎蛋 增加香味 這兩天 雖然天氣寒冷 但天色晴朗 黃昏已出現 一彎眉月
-
週末冬至 我們一家被邀請 到老伴學生家過節 很豐富的一餐 有鮑魚及冬菇炆花膠 蒸魚及蒜蓉蒸蝦 我也做了兩樣素食帶過去 甜品有中式糖水 忘記拍照 另有西式蛋糕 這個甜品 據說只在聖誕節出現 淋上這個酒味濃濃的忌廉 我也做了兩樣 他們小朋友喜歡的食物 食下傾下 度過了一個愉快的晚上 -
天氣凍 有啖湯水 飲完暖笠笠 蘿蔔現在當造 在印度舖買了條蘿蔔 又攪些豬肉丸放湯 加上些少甘荀 啖湯好清甜 這幾天除了寒冷 天色總是 灰濛濛及陰沉沉 戶外真的很冷 雖然著足禦寒衣物 站久了也感到好寒 這群鴿子 可能是毛厚 都不怕冷 一早就聚集在此 -
聖誕前 超市都有些減價食物 我買的不多 除了蔬菜 我買了條半價的三文魚肉 重量1.369kg 一 次當然無法吃完 我分成幾份 放了一半入冰箱 其餘放入雪櫃 分次前來吃 加碟鮮菠蘿炒彩椒 簡簡單單又一餐 佳節當前 祝各位聖誕平安喜樂！ -
懶洋洋的假日 用急凍海鮮包 加急凍雜菜包 炒意粉 這個有點像 香港茶餐廳做法 間中食下 其實都唔錯 買了現成撻皮 放到過期也未用 今日終於提起勁 做了幾隻蛋撻 因為第一次用這種餅皮 所以只做了六隻 純是試驗性質 不算太差 但仍有很多改善空間 蛋液好多人喜加奶 但我就喜歡原汁原味... -
天氣冷 氣溫都在單位數徘徊 突然興起 就來個素火煱 素食火鍋都可有不少食材 今回是家中有什麼就吃什麼 菜類: 菠菜苗 紹菜及羅馬生菜 其他有 粟米 番薯 甘荀 合掌瓜 番茄 冬菇 枝竹 雲耳 粉絲 還有甜品 雪糕球 這個雪糕球 我用氣炸鍋焗 皮脆內軟 再淋上回溫的朱古醬 味道不... -
英國這兩天都打風 倫敦暫時影響較小 但都好大風 整天下雨 宅男今天早上就過來 昨天晚上 做好包包放進雪櫃 早上起來拿出回暖 焗熟出爐後 熱辣辣香噴噴 忍不住口 每人吃了兩個 今天的素食 洋肚菌煮蘿蔔 不過這個配搭麻麻 菠菜煎蛋 這個配搭不錯 只是今次調味較淡 下次要調節一下 椰菜...
一局當然明白
回覆刪除睇到最後三個公仔表情就更加明白
唔知EE明唔明我明白呢？
哈哈，我諗我要問下心心先得
刪除原來可以用來煲湯, 我成日以為只係整沙律 😉
回覆刪除我呢種係本地木瓜，唔清楚同唔同做沙律果種。
刪除心心明白EE嘅青木瓜素湯一定好好飲呢！不過心心都明白一樣嘢.................木瓜是深受女士歡迎喇！嘻嘻！
回覆刪除哈哈，你明就好啦，咁你明唔明一局講乜呢？
刪除哈哈！兩位大人夠哂可愛！🤗😘💕
刪除😜
刪除😎
刪除如果你個煲湯俾我聞下，我就可以話你知木瓜係乜嘢味喇…哈哈…。
回覆刪除你煲湯就只落一粒蜜棗？而我通常至少都要落三粒！
咁就難啲啲
刪除而家啲蜜棗太甜，三粒太多
應該好清甜.
回覆刪除青木瓜有木瓜香味，唔係甜架
刪除我都喜歡飮木瓜湯.
回覆刪除木瓜湯美味又有營養
刪除明明哋GWA，因為青木瓜同熟木瓜煲湯，我都飲過，D味係唔同GE。
回覆刪除你咁講我就信你明啦。
刪除總之就好味啦
回覆刪除睇來你都係唔多明。
刪除自家湯水好好味
回覆刪除老火湯好飲。
刪除夏天飲就最啱！
回覆刪除呢個冬天都啱。
刪除青木瓜會想起泰菜
回覆刪除我呢個係本地木瓜。
刪除好甜啊
回覆刪除真係好味。
刪除