栗子紅腰豆蓮藕湯
栗子蓮藕
都是冬天時令食材
紅腰豆
又是營養豐富的乾豆
紅蘿蔔味道清甜
是一款不錯的素湯
材料
蓮藕300克
紅蘿蔔一個
紅腰豆100克
去殻粟子100克
陳皮1/4個
蜜棗一粒
水約2000ml
做法
紅腰豆浸15分鐘
蓮藕紅蘿蔔去皮切塊
果皮浸軟去囊凍水落
待水滾後放入其餘食材
待水再滾起
轉小火煲兩小時便成
特價買了兩件厚豬扒 簡單用海鹽及黑椒略醃 煎香兩面 再用氣炸鍋焗熟 一人一件 吃得滿足 另煮個番茄豆腐湯 加上一隻煎蛋 增加香味 這兩天 雖然天氣寒冷 但天色晴朗 黃昏已出現 一彎眉月
紅腰豆有益,補腎又補血,這個素湯一定好甜!
回覆刪除個湯真係好甜。
刪除素湯,好少機會會飲到,哈,因一定會加肉煲!^0^
回覆刪除我家現在好少煲肉湯。
刪除素湯,好少機會會飲到,哈,因一定會加肉煲!^0^
回覆刪除這種配搭真好,個湯好甜
回覆刪除呢個配搭唔錯。
刪除煲蓮藕湯,我多會想起章魚,冬菰,𧐢豉,發菜……
回覆刪除我地以前都會用你講的材料。
刪除個樣已經好甜
回覆刪除個樣已經好甜...哈哈,唔知似你定似我..
刪除通常湯裏的栗子會被我食晒^^
回覆刪除我都鍾意食栗子
刪除淨係食渣都可以當一餐.
回覆刪除咁又係,食渣都夠飽。
刪除呢個素湯好飲呀!
回覆刪除個湯好甜。
刪除素湯好味道呢
回覆刪除真係幾好味
刪除蓮藕湯我都LIKE,素湯未飲過,通常飲果D都係用章魚煲。
回覆刪除用章魚煲都好味。
刪除栗子紅腰豆好似補腎幾有功效!
回覆刪除咁我又唔係好清楚。
刪除個湯好飲啊!很甜
回覆刪除好好飲啊
刪除冬天飲蓮藕湯特別暖笠笠
回覆刪除蓮藕冬天合時令。
刪除冬天飲碗湯~~又暖又溫馨~
回覆刪除呢兩日又暖返
刪除一定好補血
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