這是幾天前煮的
從前院買了
幾個圓圓的
白色紫色茄子
質地比較硬身
點煮好呢？！
雪櫃摷出
半包用剩的咖喱醬
咁就煮咖喱啦
只用茄子
又怕太單調
有青瓜一小隻
小半隻黃色燈籠椒
加埋落去
我煮咖哩
喜歡放番茄
感覺好味得多
家中沒有番茄儲備
試試用茄汁
想不到都好夾
加埋落去
我煮咖哩
喜歡放番茄
感覺好味得多
家中沒有番茄儲備
試試用茄汁
想不到都好夾
出外午餐
週末約了我家宅男 出外午餐 已經有一段時間 沒來用餐 2025年來個第一次 中午時間 尚算旺場 但也不難找到坐位 兩老喝茶 來到酒吧 年青人自然喝酒 老伴吃漢堡餐 我照例點全日早餐 漢堡包賣相欠佳 宅男的素Pizza 晚上參加完活動 回家時 下起雨雪來
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週末冬至 我們一家被邀請 到老伴學生家過節 很豐富的一餐 有鮑魚及冬菇炆花膠 蒸魚及蒜蓉蒸蝦 我也做了兩樣素食帶過去 甜品有中式糖水 忘記拍照 另有西式蛋糕 這個甜品 據說只在聖誕節出現 淋上這個酒味濃濃的忌廉 我也做了兩樣 他們小朋友喜歡的食物 食下傾下 度過了一個愉快的晚上 -
聖誕前 超市都有些減價食物 我買的不多 除了蔬菜 我買了條半價的三文魚肉 重量1.369kg 一 次當然無法吃完 我分成幾份 放了一半入冰箱 其餘放入雪櫃 分次前來吃 加碟鮮菠蘿炒彩椒 簡簡單單又一餐 佳節當前 祝各位聖誕平安喜樂！ -
天氣凍 有啖湯水 飲完暖笠笠 蘿蔔現在當造 在印度舖買了條蘿蔔 又攪些豬肉丸放湯 加上些少甘荀 啖湯好清甜 這幾天除了寒冷 天色總是 灰濛濛及陰沉沉 戶外真的很冷 雖然著足禦寒衣物 站久了也感到好寒 這群鴿子 可能是毛厚 都不怕冷 一早就聚集在此 -
懶洋洋的假日 用急凍海鮮包 加急凍雜菜包 炒意粉 這個有點像 香港茶餐廳做法 間中食下 其實都唔錯 買了現成撻皮 放到過期也未用 今日終於提起勁 做了幾隻蛋撻 因為第一次用這種餅皮 所以只做了六隻 純是試驗性質 不算太差 但仍有很多改善空間 蛋液好多人喜加奶 但我就喜歡原汁原味... -
天氣冷 氣溫都在單位數徘徊 突然興起 就來個素火煱 素食火鍋都可有不少食材 今回是家中有什麼就吃什麼 菜類: 菠菜苗 紹菜及羅馬生菜 其他有 粟米 番薯 甘荀 合掌瓜 番茄 冬菇 枝竹 雲耳 粉絲 還有甜品 雪糕球 這個雪糕球 我用氣炸鍋焗 皮脆內軟 再淋上回溫的朱古醬 味道不...
番茄同茄子嘅味都夾
回覆刪除對呀！同咖喱都幾夾。
刪除多年前有一印度女人說煮咖哩要落番茄，至於茄子，星馬泰的咖哩就比較多些。
回覆刪除我覺得用番茄煮咖哩好味。
刪除我未試過煮咖哩落蕃茄, 下次要試下
回覆刪除我覺得用番茄煮咖哩好味。
刪除印度人都係架，加番茄落咖喱。
回覆刪除我覺得用番茄煮咖哩好味。
刪除咖哩+茄汁? 試試先.
回覆刪除也可以用番茄。
刪除又回歸到食素喇 ;-)
回覆刪除遊記還未寫完架。
刪除咖啡店蕃茄,未聽過,又學到嘢啦.
回覆刪除我覺得用番茄煮咖哩好味。
刪除我煮咖哩會加蘋果, 下次又試下蕃茄先!
回覆刪除咁我下次就試用蘋果啦。
刪除yummy
回覆刪除都幾好味
刪除咖哩好好送飯呢
回覆刪除汁都撈埋
刪除咖哩，送飯一流呀!
回覆刪除汁都撈埋
刪除咖哩好惹味，D汁撈飯食多半碗。
回覆刪除真係連汁都撈埋
刪除煮咖哩未落過蕃茄,等我下次試試先
回覆刪除落番茄好味啊
刪除哈！下次都試下加蕃茄一齊煮
回覆刪除落番茄好味啊
刪除近年己好少食咖喱嘢....
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