週末早上
有點懶洋洋
因為下午要去聽講座
匆匆忙忙
用雪櫃剩餘物資
炒了個豉油皇麵
九龍城陳明記
除了蝦子粗麵
雞蛋粗麵也不錯
粥和麵是當然配搭
今次材料較簡單
有眉豆 花生和南瓜
加了自已曬的果皮
簡單好味
兒子說
外面吃不到的美味
他嘛就是
有要求又易滿足
買了半斤毛豆
用鹽水烚熟
噫噫
都幾好喎
煎厚豬扒+番茄豆腐湯
特價買了兩件厚豬扒 簡單用海鹽及黑椒略醃 煎香兩面 再用氣炸鍋焗熟 一人一件 吃得滿足 另煮個番茄豆腐湯 加上一隻煎蛋 增加香味 這兩天 雖然天氣寒冷 但天色晴朗 黃昏已出現 一彎眉月
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週末冬至 我們一家被邀請 到老伴學生家過節 很豐富的一餐 有鮑魚及冬菇炆花膠 蒸魚及蒜蓉蒸蝦 我也做了兩樣素食帶過去 甜品有中式糖水 忘記拍照 另有西式蛋糕 這個甜品 據說只在聖誕節出現 淋上這個酒味濃濃的忌廉 我也做了兩樣 他們小朋友喜歡的食物 食下傾下 度過了一個愉快的晚上 -
天氣凍 有啖湯水 飲完暖笠笠 蘿蔔現在當造 在印度舖買了條蘿蔔 又攪些豬肉丸放湯 加上些少甘荀 啖湯好清甜 這幾天除了寒冷 天色總是 灰濛濛及陰沉沉 戶外真的很冷 雖然著足禦寒衣物 站久了也感到好寒 這群鴿子 可能是毛厚 都不怕冷 一早就聚集在此 -
聖誕前 超市都有些減價食物 我買的不多 除了蔬菜 我買了條半價的三文魚肉 重量1.369kg 一 次當然無法吃完 我分成幾份 放了一半入冰箱 其餘放入雪櫃 分次前來吃 加碟鮮菠蘿炒彩椒 簡簡單單又一餐 佳節當前 祝各位聖誕平安喜樂！ -
懶洋洋的假日 用急凍海鮮包 加急凍雜菜包 炒意粉 這個有點像 香港茶餐廳做法 間中食下 其實都唔錯 買了現成撻皮 放到過期也未用 今日終於提起勁 做了幾隻蛋撻 因為第一次用這種餅皮 所以只做了六隻 純是試驗性質 不算太差 但仍有很多改善空間 蛋液好多人喜加奶 但我就喜歡原汁原味... -
天氣冷 氣溫都在單位數徘徊 突然興起 就來個素火煱 素食火鍋都可有不少食材 今回是家中有什麼就吃什麼 菜類: 菠菜苗 紹菜及羅馬生菜 其他有 粟米 番薯 甘荀 合掌瓜 番茄 冬菇 枝竹 雲耳 粉絲 還有甜品 雪糕球 這個雪糕球 我用氣炸鍋焗 皮脆內軟 再淋上回溫的朱古醬 味道不... -
英國這兩天都打風 倫敦暫時影響較小 但都好大風 整天下雨 宅男今天早上就過來 昨天晚上 做好包包放進雪櫃 早上起來拿出回暖 焗熟出爐後 熱辣辣香噴噴 忍不住口 每人吃了兩個 今天的素食 洋肚菌煮蘿蔔 不過這個配搭麻麻 菠菜煎蛋 這個配搭不錯 只是今次調味較淡 下次要調節一下 椰菜...
這種毛豆，我吃過，很好食；但就記不起是甚麼館子試過，是否上海又或川菜館呢？
回覆刪除應該係上海菜。
刪除但我兒子說是日本人吃的`
我喜歡吃麪.
回覆刪除呢隻麵幾好食
刪除最開心應該係囝囝勁欣賞
回覆刪除佢要求好簡單咋。
刪除匆匆忙忙都可以煮到咁多野，犀利呀!
回覆刪除真係好簡單，可以好快攪掂。只係煲粥需要時間。
刪除這証明你煮Ｄ嘢好食，簡單都係美食呀！
回覆刪除佢要求好簡單咋。我煮嘢好麻麻
刪除雪櫃剩餘物資好有用架，我不時都用來炒飯~
回覆刪除係呀！炒飯又係有乜用乜。
刪除咁除咗係素食，亞仔最大要求係乜呢？
回覆刪除佢冇乜要求架，只係成日叫我唔好咁緊張佢食方便。
刪除炒麵無油，讚！
回覆刪除哈哈，我成日沙粉麵都用好少油。
刪除的確，家的美味，外面是買不到。
回覆刪除其實不一定美味，只係合自己口味。
刪除佢啲蝦籽面幾好食！我哋都有買呢
回覆刪除蝦子麵我都有買。
刪除加了自已曬的果皮----->呢樣嘢，已經越來越少人有耐心與閒情去做，多數買現貨算喇。
回覆刪除呢啲果皮十幾年前曬架，而家我都冇曬。`
刪除這種毛豆好像不是常有
回覆刪除我都好少見，第一次買
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