日前春茗
打包回家的龍蝦
分兩個下午
先食得完
龍蝦意粉
用龍蝦煮個上湯
用橄欖油爆香蒜蓉
加入已出水意粉
加適量龍蝦上湯撈勻
龍蝦可起肉
放上意粉碟
賣相好看又美味
另外
龍蝦丁丁麵
將丁丁麵出水
然後
加上龍蝦上湯
丁丁麵
就立刻升值
素食餐
天氣繼續寒冷 今天出現了藍天白雲 我沒事留在家中 不想外出 今天就是吃素 三餸一湯 粟米炒蛋 青瓜豆腐乾 清炒西芹 姫松茸菇雜豆素湯 這個素湯 材料 黑豆 眉豆 紅棗 合桃 玉竹 姫松茸菇 紅蘿蔔 陳皮
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週末冬至 我們一家被邀請 到老伴學生家過節 很豐富的一餐 有鮑魚及冬菇炆花膠 蒸魚及蒜蓉蒸蝦 我也做了兩樣素食帶過去 甜品有中式糖水 忘記拍照 另有西式蛋糕 這個甜品 據說只在聖誕節出現 淋上這個酒味濃濃的忌廉 我也做了兩樣 他們小朋友喜歡的食物 食下傾下 度過了一個愉快的晚上 -
週末約了我家宅男 出外午餐 已經有一段時間 沒來用餐 2025年來個第一次 中午時間 尚算旺場 但也不難找到坐位 兩老喝茶 來到酒吧 年青人自然喝酒 老伴吃漢堡餐 我照例點全日早餐 漢堡包賣相欠佳 宅男的素Pizza 晚上參加完活動 回家時 下起雨雪來 -
聖誕前 超市都有些減價食物 我買的不多 除了蔬菜 我買了條半價的三文魚肉 重量1.369kg 一 次當然無法吃完 我分成幾份 放了一半入冰箱 其餘放入雪櫃 分次前來吃 加碟鮮菠蘿炒彩椒 簡簡單單又一餐 佳節當前 祝各位聖誕平安喜樂！ -
天氣凍 有啖湯水 飲完暖笠笠 蘿蔔現在當造 在印度舖買了條蘿蔔 又攪些豬肉丸放湯 加上些少甘荀 啖湯好清甜 這幾天除了寒冷 天色總是 灰濛濛及陰沉沉 戶外真的很冷 雖然著足禦寒衣物 站久了也感到好寒 這群鴿子 可能是毛厚 都不怕冷 一早就聚集在此 -
懶洋洋的假日 用急凍海鮮包 加急凍雜菜包 炒意粉 這個有點像 香港茶餐廳做法 間中食下 其實都唔錯 買了現成撻皮 放到過期也未用 今日終於提起勁 做了幾隻蛋撻 因為第一次用這種餅皮 所以只做了六隻 純是試驗性質 不算太差 但仍有很多改善空間 蛋液好多人喜加奶 但我就喜歡原汁原味... -
天氣冷 氣溫都在單位數徘徊 突然興起 就來個素火煱 素食火鍋都可有不少食材 今回是家中有什麼就吃什麼 菜類: 菠菜苗 紹菜及羅馬生菜 其他有 粟米 番薯 甘荀 合掌瓜 番茄 冬菇 枝竹 雲耳 粉絲 還有甜品 雪糕球 這個雪糕球 我用氣炸鍋焗 皮脆內軟 再淋上回溫的朱古醬 味道不...
好豪即食麵
回覆刪除哈哈,剩餘物資咋
刪除哈, 幾好噃, 又食又拎, 果餐好抵呀!
回覆刪除的確抵食
刪除完全冇嘥，隻龍蝦犧牲得有價值
回覆刪除食得唔好嘥呀！
刪除富貴丁丁麵
回覆刪除剩餘物資咋。
刪除唔知呢個係早餐定晚餐？
回覆刪除又或下午茶，正正正！
午餐呀！晚餐吃素
刪除正正正, 睇見都知好食.
回覆刪除算係唔錯
刪除好豐富呀, 正正正！
回覆刪除哈哈，幾好味㗎
刪除龍蝦丁丁麵超正呀
回覆刪除大家都係喜歡丁丁麵多啲喎
刪除好吸引！食得好豪
回覆刪除哈哈，只係剩餘物資咋
刪除最近成日有龍蝦食 :)
回覆刪除近來都算食得多咗
刪除呢個叮麵好豪!!
回覆刪除似乎丁丁麵較受歡迎喎
刪除龍蝦配丁丁麵正喎
回覆刪除我覺得唔錯。
刪除我覺得唔錯。
刪除兩樣麺我都啱。好正。
回覆刪除唔錯㗎！
刪除煮婦妙用，惜食識食。
回覆刪除哈哈,謝謝你！
刪除你D龍蝦都仲好好肉呀，D腳入面擠D肉出黎，都唔少GAR。
回覆刪除隻龍蝦好多肉。
刪除蝦蝦！這叫龍皇意大利和東洋風情午饍。
回覆刪除蝦蝦！好味啊！
刪除超正呀..................EE
回覆刪除好味啊！
刪除嘩！好豪的丁丁麵、升呢！
回覆刪除立刻升級,高貴咗！
刪除不浪費食物
回覆刪除才是對食材的尊重
惜物惜食！
刪除嘩豪華版丁丁麵 , 鮮味冇得彈 .
回覆刪除蝦蝦！好味啊！
刪除一物二味.....兩款都好食！
回覆刪除蝦蝦！好味啊！
刪除尼個丁丁麵出面一定食唔到
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