年初一
在外吃過午飯
便匆匆回家預傋晚餐
晚上是
家庭聚會
新年菜式
沒有什麼新意
南乳齋
是特定齋菜
我另外做了
三色椒炒蘑菇
蓮藕湯也是
過年必傋
通常大家煲蓮藕湯
都用綠豆
我今次放眉豆
個湯味道特別香
粗粗地一餐
吃得開心
祝願
大家身體健康
如意吉祥
雞三食
很少買全雞 今回買了一隻 煮豉油雞 這邊的雞很難上色 今回算是較好了 食不完的 用來煮薯仔 另雞胸肉用來煮粉麵 除了雞肉 還加上別人送的本地火腿 都有些少似金華火腿 用來煮湯底不錯 天氣繼續寒冷 中午地上霜仍然未溶
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週末冬至 我們一家被邀請 到老伴學生家過節 很豐富的一餐 有鮑魚及冬菇炆花膠 蒸魚及蒜蓉蒸蝦 我也做了兩樣素食帶過去 甜品有中式糖水 忘記拍照 另有西式蛋糕 這個甜品 據說只在聖誕節出現 淋上這個酒味濃濃的忌廉 我也做了兩樣 他們小朋友喜歡的食物 食下傾下 度過了一個愉快的晚上 -
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聖誕前 超市都有些減價食物 我買的不多 除了蔬菜 我買了條半價的三文魚肉 重量1.369kg 一 次當然無法吃完 我分成幾份 放了一半入冰箱 其餘放入雪櫃 分次前來吃 加碟鮮菠蘿炒彩椒 簡簡單單又一餐 佳節當前 祝各位聖誕平安喜樂！ -
天氣凍 有啖湯水 飲完暖笠笠 蘿蔔現在當造 在印度舖買了條蘿蔔 又攪些豬肉丸放湯 加上些少甘荀 啖湯好清甜 這幾天除了寒冷 天色總是 灰濛濛及陰沉沉 戶外真的很冷 雖然著足禦寒衣物 站久了也感到好寒 這群鴿子 可能是毛厚 都不怕冷 一早就聚集在此 -
天氣冷 氣溫都在單位數徘徊 突然興起 就來個素火煱 素食火鍋都可有不少食材 今回是家中有什麼就吃什麼 菜類: 菠菜苗 紹菜及羅馬生菜 其他有 粟米 番薯 甘荀 合掌瓜 番茄 冬菇 枝竹 雲耳 粉絲 還有甜品 雪糕球 這個雪糕球 我用氣炸鍋焗 皮脆內軟 再淋上回溫的朱古醬 味道不... -
懶洋洋的假日 用急凍海鮮包 加急凍雜菜包 炒意粉 這個有點像 香港茶餐廳做法 間中食下 其實都唔錯 買了現成撻皮 放到過期也未用 今日終於提起勁 做了幾隻蛋撻 因為第一次用這種餅皮 所以只做了六隻 純是試驗性質 不算太差 但仍有很多改善空間 蛋液好多人喜加奶 但我就喜歡原汁原味...
妳家係大本營？
回覆刪除我哋輪住食㗎，因為我以前同奶奶住，所以習慣年初一來我家。
刪除用綠豆同眉豆煲我都飲過呀....好似差唔多咁。=P
回覆刪除其實有些少分別，眉豆香啲。
刪除都唔粗啦
回覆刪除多謝...行貨吧
刪除呢度一啲氣氛都冇…
回覆刪除嘻嘻！我都想粗粗哋……
香港今年氣氛麻麻...
刪除最緊要好食.
回覆刪除咁都唔差嘅
刪除其實綠豆無味，用花生眉豆都好。
回覆刪除眉頭煲時己聞到好香。
刪除感受到歡樂的氣氛！恭喜恭喜~
回覆刪除多謝多謝.
刪除咁都叫粗粗地,咁我家...................,哈-.-//
回覆刪除行貨來，唔難煮
刪除喜氣洋洋與家人坐埋食飯好有過年氣氛!
回覆刪除真係過先會有咁好氣氛。
刪除我好鍾意食南乳齋<3
回覆刪除食南乳齋好味又多材料。
刪除我初一都係煲蓮藕湯呢
回覆刪除煲蓮藕湯好味啊！
刪除一家人齊齊整整食一餐，最開心！
回覆刪除真係過先會有咁好氣氛。
刪除最緊要與家人開心聚餐，食咩都冇所謂呀！
回覆刪除對呀!過年食物都係差不多咁上下.
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回覆刪除恭喜發財、萬事勝事、身體健康
回覆刪除好豐富呀，流晒口水啦
多謝呀！新春愉快！心想事成！
刪除多謝呀！新春愉快！心想事成！
刪除謝謝分享! 祝你...猴年大旺, 笑口常開, 事事大順, 家庭和樂!
回覆刪除謝謝Candy
刪除過年呢幾日大家都食得好豐富呢
回覆刪除食到今日真係有啲膩。
刪除煮咁豐富都叫粗粗地，咁我家果D唔知。。。
回覆刪除過年食物都係差不多咁上下.
刪除好豐富吖
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