天氣寒冷
食碗湯圓作宵夜
甜甜又暖暖
南瓜湯圓
製作簡易
將煮熟南瓜糯米粉
加適量熱水搓勻
(水不要太熱)
搓滑粉糰
將粉糰
分成小粉糰搓圓
放落加了薑粒的滾水
加適量片糖
煮到湯圓浮面便成
吃不完的
可放少許乾粉
平放碟上
放在冰箱雪硬
用保鮮袋包好
放回冰箱
隨時有得吃
煎厚豬扒+番茄豆腐湯
特價買了兩件厚豬扒 簡單用海鹽及黑椒略醃 煎香兩面 再用氣炸鍋焗熟 一人一件 吃得滿足 另煮個番茄豆腐湯 加上一隻煎蛋 增加香味 這兩天 雖然天氣寒冷 但天色晴朗 黃昏已出現 一彎眉月
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週末冬至 我們一家被邀請 到老伴學生家過節 很豐富的一餐 有鮑魚及冬菇炆花膠 蒸魚及蒜蓉蒸蝦 我也做了兩樣素食帶過去 甜品有中式糖水 忘記拍照 另有西式蛋糕 這個甜品 據說只在聖誕節出現 淋上這個酒味濃濃的忌廉 我也做了兩樣 他們小朋友喜歡的食物 食下傾下 度過了一個愉快的晚上 -
天氣凍 有啖湯水 飲完暖笠笠 蘿蔔現在當造 在印度舖買了條蘿蔔 又攪些豬肉丸放湯 加上些少甘荀 啖湯好清甜 這幾天除了寒冷 天色總是 灰濛濛及陰沉沉 戶外真的很冷 雖然著足禦寒衣物 站久了也感到好寒 這群鴿子 可能是毛厚 都不怕冷 一早就聚集在此 -
聖誕前 超市都有些減價食物 我買的不多 除了蔬菜 我買了條半價的三文魚肉 重量1.369kg 一 次當然無法吃完 我分成幾份 放了一半入冰箱 其餘放入雪櫃 分次前來吃 加碟鮮菠蘿炒彩椒 簡簡單單又一餐 佳節當前 祝各位聖誕平安喜樂！ -
懶洋洋的假日 用急凍海鮮包 加急凍雜菜包 炒意粉 這個有點像 香港茶餐廳做法 間中食下 其實都唔錯 買了現成撻皮 放到過期也未用 今日終於提起勁 做了幾隻蛋撻 因為第一次用這種餅皮 所以只做了六隻 純是試驗性質 不算太差 但仍有很多改善空間 蛋液好多人喜加奶 但我就喜歡原汁原味... -
天氣冷 氣溫都在單位數徘徊 突然興起 就來個素火煱 素食火鍋都可有不少食材 今回是家中有什麼就吃什麼 菜類: 菠菜苗 紹菜及羅馬生菜 其他有 粟米 番薯 甘荀 合掌瓜 番茄 冬菇 枝竹 雲耳 粉絲 還有甜品 雪糕球 這個雪糕球 我用氣炸鍋焗 皮脆內軟 再淋上回溫的朱古醬 味道不... -
英國這兩天都打風 倫敦暫時影響較小 但都好大風 整天下雨 宅男今天早上就過來 昨天晚上 做好包包放進雪櫃 早上起來拿出回暖 焗熟出爐後 熱辣辣香噴噴 忍不住口 每人吃了兩個 今天的素食 洋肚菌煮蘿蔔 不過這個配搭麻麻 菠菜煎蛋 這個配搭不錯 只是今次調味較淡 下次要調節一下 椰菜...
金黃色好靚
回覆刪除用南瓜顔色幾靚㗎
刪除我呢兩日都想食湯圓，不過好懶整。。。
回覆刪除湯圓好易整，我咁懶都做啦..
刪除我懶,寧願買現成的.
回覆刪除湯圓好易整，我咁懶都做啦..
刪除是否無需包餡？
回覆刪除隨你喜歡，我冇包餡
刪除南瓜湯圓真係未吃過！
回覆刪除出面可能冇得賣~
刪除昨天我也做了湯圓，是花生餡，暖粒粒，好正！
回覆刪除花生餡湯圓好味
刪除湯丸，正呀!
回覆刪除咁凍啱食呀!
刪除我鍾意多薑㗎，唔該EE !
回覆刪除好好,即刻送上
刪除色香味的南瓜湯丸,要一打呀!
回覆刪除好好,即刻送上
刪除食湯圓暖笠笠，現超市有水晶湯圓賣，不是用糯米粉做，試食過又幾特別！
回覆刪除是否似幼水晶包呢!
刪除食湯圓暖笠笠，現超市有水晶湯圓賣，不是用糯米粉做，試食過又幾特別！
回覆刪除流口水中
回覆刪除彳有糯米粉可整來吃
刪除我鍾意食湯圓，南瓜湯圓未試過，下次試吓做。
回覆刪除試下啦!唔錯㗎！
刪除元宵節仲整唔整先？=P
回覆刪除隨時都可以整，唔使等元宵節。
刪除真是宵夜佳品！
回覆刪除哈哈，不過都唔好太夜食。
刪除留定D~!可以十五煮黎食~
回覆刪除十五可以再整。
刪除好! 等我都買定，過年食先~
回覆刪除好味，讚
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