天氣變化真大
今天又濕又悶
竟然有廿多度
明天仍然暖
聖誕又話會凍
到底個天想點
從冰箱摷出
早前買的麵筋
我喜歡甜酸齋
外面做的
我略嫌味道過濃
自己做
較適合口味
而且沒有加色素
依然酸酸甜甜
吃得開胃
材料
麵筋約四両
配料
紅椒、黃椒丶菠蘿丶洋蔥適量
汁料
茄汁兩湯匙
生抽一湯匙
米醋一湯匙
水少許
糖適量
(可試味調教)
做法
先將麵筋用暖水略沖洗
沖去部份油
將紅黃椒及洋蔥用少油略兜
將汁料加入煮滾
加麵筋兜勻
最後加菠蘿兜勻
略為收汁便可上碟
(汁料份量可根據個人口味調較)
麺筋份量增加,汁料份量也需增加。
我鍾意食麵筋，甜酸齋，咖喱齋，打邊爐，全部都啱
回覆刪除我下次都做下咖哩先.
刪除酸齋會係街買番尼,而家可以自已煮,謝謝!
回覆刪除唔係好難咋.
刪除有得睇, 無得食 T-T
回覆刪除你果邊冇面筋??
刪除無啦 T-T
刪除好友♦･ﾟ☆晚安☁¨✬甜夢★｡ﾟ☾
回覆刪除╠╣aΡｐY*¨❉•星期四喇喂｡ﾟѼ
大家｡*❣笑嘻嘻♥*¨❤窩心過了冬至
齊齊ღ･ﾟﾟ♡繼續迎接♦聖誕開心萬事得
多謝!聖誕快樂!
刪除❥好友☁•*¨º♦早晨+午安+黃昏好喇喂¨☀*¨☼
刪除っˆヮˆ)っ齊齊時刻笑笑＊･ﾟﾟѼ享受天天美好的時刻
❤°•❣大家窩心 ♥*｡｡ﾟ♡幸福開心停不了❀*°✿
┏┓┏┓っˆヮˆ)っ｡･ﾟﾟƸӜƷ
┃┗┛ appyღೋ聖誕新年
┃┏┓┃¸.•*¨❉•.｡ʚïɞ
┗┛┗┛ *ﾟ*°•♩¤｡♪.♬｡｡⊹♫*｡.₡Ϡ
ılılıll|̲̅̅●̲̅̅|̲̅̅=̲̅̅|̲̅̅●̲̅̅|llılılı
我地都係呀，又話聖誕節落雪，依家就很暖和，希望唔好咁凍啦。
回覆刪除我希望天朗氣清!
刪除麵筋，甚麼食法都好好，尤其是咖哩的，我覺得最正！
回覆刪除我下次都做下咖哩先.
刪除個天把我都悶到病咗。
回覆刪除保重呀!
刪除我要食咖哩齋呀!
回覆刪除我下次都做下咖哩先.
刪除我要甜酸齋!
回覆刪除自己做啦!
刪除雖然無肉,但這很美味.
回覆刪除多謝!
刪除聖誕節快樂~呢個平安夜好暖呢真係~
回覆刪除聖誕快樂!今日都唔凍~
刪除酸甜甜仍然係你首選!
回覆刪除EE, merry christmas!
merry christmas!
刪除下次會整咖哩.
甜酸齋是我的至愛呀！
回覆刪除我都係㗎~
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--▄▅▆▆▇▇██▇▆▆▅▅▄▃▃▂▂▃▃▃▄祝您★°*聖誕快樂! *°
謝謝你!佳節愉快!
刪除彩椒甜酸齋個名真係靚！聖誕快樂!
回覆刪除謝謝你!佳節愉快!
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