午餐
大都吃得比較簡單
煮粉麵最好
現在習慣煮素
家中雪櫃很少有肉
煮烏冬
也只好做個素湯底
番茄洋蔥煮個湯底
再加韭黃紫菜
不用加肉也好味
有小小心得
最好是將洋蔥炒香
然後下水煮湯
味道更好
再加韭黃紫菜
不用加肉也好味
有小小心得
最好是將洋蔥炒香
然後下水煮湯
味道更好
雞三食
很少買全雞 今回買了一隻 煮豉油雞 這邊的雞很難上色 今回算是較好了 食不完的 用來煮薯仔 另雞胸肉用來煮粉麵 除了雞肉 還加上別人送的本地火腿 都有些少似金華火腿 用來煮湯底不錯 天氣繼續寒冷 中午地上霜仍然未溶
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週末冬至 我們一家被邀請 到老伴學生家過節 很豐富的一餐 有鮑魚及冬菇炆花膠 蒸魚及蒜蓉蒸蝦 我也做了兩樣素食帶過去 甜品有中式糖水 忘記拍照 另有西式蛋糕 這個甜品 據說只在聖誕節出現 淋上這個酒味濃濃的忌廉 我也做了兩樣 他們小朋友喜歡的食物 食下傾下 度過了一個愉快的晚上 -
週末約了我家宅男 出外午餐 已經有一段時間 沒來用餐 2025年來個第一次 中午時間 尚算旺場 但也不難找到坐位 兩老喝茶 來到酒吧 年青人自然喝酒 老伴吃漢堡餐 我照例點全日早餐 漢堡包賣相欠佳 宅男的素Pizza 晚上參加完活動 回家時 下起雨雪來 -
聖誕前 超市都有些減價食物 我買的不多 除了蔬菜 我買了條半價的三文魚肉 重量1.369kg 一 次當然無法吃完 我分成幾份 放了一半入冰箱 其餘放入雪櫃 分次前來吃 加碟鮮菠蘿炒彩椒 簡簡單單又一餐 佳節當前 祝各位聖誕平安喜樂！ -
天氣凍 有啖湯水 飲完暖笠笠 蘿蔔現在當造 在印度舖買了條蘿蔔 又攪些豬肉丸放湯 加上些少甘荀 啖湯好清甜 這幾天除了寒冷 天色總是 灰濛濛及陰沉沉 戶外真的很冷 雖然著足禦寒衣物 站久了也感到好寒 這群鴿子 可能是毛厚 都不怕冷 一早就聚集在此 -
天氣冷 氣溫都在單位數徘徊 突然興起 就來個素火煱 素食火鍋都可有不少食材 今回是家中有什麼就吃什麼 菜類: 菠菜苗 紹菜及羅馬生菜 其他有 粟米 番薯 甘荀 合掌瓜 番茄 冬菇 枝竹 雲耳 粉絲 還有甜品 雪糕球 這個雪糕球 我用氣炸鍋焗 皮脆內軟 再淋上回溫的朱古醬 味道不... -
懶洋洋的假日 用急凍海鮮包 加急凍雜菜包 炒意粉 這個有點像 香港茶餐廳做法 間中食下 其實都唔錯 買了現成撻皮 放到過期也未用 今日終於提起勁 做了幾隻蛋撻 因為第一次用這種餅皮 所以只做了六隻 純是試驗性質 不算太差 但仍有很多改善空間 蛋液好多人喜加奶 但我就喜歡原汁原味...
妳習慣煮素, 咁...會唔會漸漸都做埋素食者呀?
回覆刪除暫時不會啦~
刪除我個雪櫃依家都好少肉類
回覆刪除少肉多菜,吃得健康啲~
刪除咁一星期要買幾次菜呀？
回覆刪除冇定架.不過每星期在前院買一次有機菜`
刪除哈哈……我雪柜裏面啲肉…食極都有，只怪我一見到特價就猛咁入貨，好似昨日我又買了三隻20號（1.9kg）的急凍雞！
回覆刪除我好以前都係~
刪除我一定要食肉架！
回覆刪除食慣左係要食架~
刪除我也想食素呢,但不能叫家人遷就我一個.
回覆刪除其實我地不用就阿仔,不過我覺得在家吃下素都唔錯~
刪除看見想食呢！
回覆刪除幾好味架~
刪除好味道！
回覆刪除都幾好味架~
刪除我屋企最多肉呀~因為老公要食肉呢~!!
回覆刪除食慣左係要食架~
刪除紫菜加烏冬，正！
回覆刪除都幾好味架~
刪除我都鐘意食得簡單架!(因為懶囉!)
回覆刪除我都懶㗎~
刪除好味
回覆刪除多謝
刪除加入紫菜好正!!我覺得食素加紫菜可以增加味道, 因為腥腥地..hehe
回覆刪除加紫菜增強味道!
刪除顏色好靚，睇落真係簡單健康又好味！
回覆刪除會唔會開始唔想食肉?
回覆刪除又未到此地步,我好隨遇而安!
刪除袁生係一位食肉獸 , 有時唔想煮肉一定要問清楚袁生先得架
回覆刪除食慣肉係要食㗎~
刪除我以前係食肉獸，而家算食多左好多菜啦，暫時未能全素質
回覆刪除我都仍然食肉~
刪除這個清清, 幾好啊! ^^
回覆刪除清清地~
刪除清得來都好味架~
刪除前個星期病時我都煮素湯米粉, 發覺原來唔落肉都可以好好味.
回覆刪除久不久吃下素都唔錯㗎~
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