蓮藕合掌瓜紅蘿蔔湯
此素湯飲來
非常清甜
材料
紅蘿蔔 1條
合掌瓜 1隻
蓮藕 1節
眉豆花生 適量
(大約各兩湯匙,用水浸15分鐘)
蜜棗 1至 2粒
陳皮1/4個
薑兩片
水約10碗
凍水下陳皮
燒滾水將所有材料下鍋煲滾
轉中火煲十五分鐘
轉細火煲1小時45分鐘
下小小鹽調味便成
雞三食
很少買全雞 今回買了一隻 煮豉油雞 這邊的雞很難上色 今回算是較好了 食不完的 用來煮薯仔 另雞胸肉用來煮粉麵 除了雞肉 還加上別人送的本地火腿 都有些少似金華火腿 用來煮湯底不錯 天氣繼續寒冷 中午地上霜仍然未溶
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好友✫☾.•*good night☁✬*¨★大家都發個甜夢啦┈Zzz
回覆刪除晚安呀!
刪除見到料, 我都覺得啖湯好甜呢
回覆刪除真係幾甜~
刪除啲料份量＋足夠大舊！
回覆刪除煲湯要切大嚿啲~
刪除好湯.......蓮藕粉嗎?
回覆刪除煲湯我買冇咁粉果節.
刪除我今日都煲青紅蘿蔔湯, 不過加豬展. :p
回覆刪除好味喎~
刪除見到材料就知道勁甜啦
回覆刪除真係幾甜~
刪除我鍾意呢個湯呀，可惜英國的蓮藕唔靚。
回覆刪除返香港可煲多啲.
刪除蓮藕我度冇呀
回覆刪除返香港要食多啲.
刪除蓮藕 13 蚊/kg ,食唔起
回覆刪除返香港要食多啲.
刪除秋天乾燥,個湯正合時.
回覆刪除係幾好㗎~
刪除唔該EE...心心要一碗吖！^^'''
回覆刪除好呀~
刪除我又要嚟飲番碗先得呀!
回覆刪除好呀~
刪除合掌瓜，我女兒反而喜歡我用來炒牛肉，至於煲湯我就很少用！
回覆刪除合掌瓜炆炒煲都得.
刪除好甜
回覆刪除真係幾甜~
刪除單看材料，已覺清甜。
回覆刪除真係幾甜~
刪除這個湯清甜得嚟又滋潤生津呢, 在秋天乾燥的季節就最啱飲嘞...
回覆刪除真係幾清潤~
刪除個湯好清閠，有益。
回覆刪除真係幾清潤~
刪除一定又甜又潤呢
回覆刪除真係幾清甜潤~
刪除EE~~預返碗靚湯俾我~
回覆刪除冇問題~
刪除我最中意飲湯,搵日我都試下先!
回覆刪除呢個湯唔錯~
刪除好甜好潤啊
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