日前
朋友們相約
下午
於西貢吃海鮮
我們買了
游水赤米蝦
非常鮮甜
椒鹽豆腐
味道不太濃
但合朋友們口味
生炒排骨酸甜
尚算是適中
這是友人們
一直想試的
咸菜炆懵仔魚
大家都非常欣賞
覺得好味
最後全部清曬
清蒸鮑魚
無什特色
薑蔥蟹夠鑊氣
蟹肉也很鮮甜
雞腳
忘記影相
加白飯啤酒
8位每人$160
都算幾抵食
煎厚豬扒+番茄豆腐湯
特價買了兩件厚豬扒 簡單用海鹽及黑椒略醃 煎香兩面 再用氣炸鍋焗熟 一人一件 吃得滿足 另煮個番茄豆腐湯 加上一隻煎蛋 增加香味 這兩天 雖然天氣寒冷 但天色晴朗 黃昏已出現 一彎眉月
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週末冬至 我們一家被邀請 到老伴學生家過節 很豐富的一餐 有鮑魚及冬菇炆花膠 蒸魚及蒜蓉蒸蝦 我也做了兩樣素食帶過去 甜品有中式糖水 忘記拍照 另有西式蛋糕 這個甜品 據說只在聖誕節出現 淋上這個酒味濃濃的忌廉 我也做了兩樣 他們小朋友喜歡的食物 食下傾下 度過了一個愉快的晚上 -
天氣凍 有啖湯水 飲完暖笠笠 蘿蔔現在當造 在印度舖買了條蘿蔔 又攪些豬肉丸放湯 加上些少甘荀 啖湯好清甜 這幾天除了寒冷 天色總是 灰濛濛及陰沉沉 戶外真的很冷 雖然著足禦寒衣物 站久了也感到好寒 這群鴿子 可能是毛厚 都不怕冷 一早就聚集在此 -
聖誕前 超市都有些減價食物 我買的不多 除了蔬菜 我買了條半價的三文魚肉 重量1.369kg 一 次當然無法吃完 我分成幾份 放了一半入冰箱 其餘放入雪櫃 分次前來吃 加碟鮮菠蘿炒彩椒 簡簡單單又一餐 佳節當前 祝各位聖誕平安喜樂！ -
懶洋洋的假日 用急凍海鮮包 加急凍雜菜包 炒意粉 這個有點像 香港茶餐廳做法 間中食下 其實都唔錯 買了現成撻皮 放到過期也未用 今日終於提起勁 做了幾隻蛋撻 因為第一次用這種餅皮 所以只做了六隻 純是試驗性質 不算太差 但仍有很多改善空間 蛋液好多人喜加奶 但我就喜歡原汁原味... -
天氣冷 氣溫都在單位數徘徊 突然興起 就來個素火煱 素食火鍋都可有不少食材 今回是家中有什麼就吃什麼 菜類: 菠菜苗 紹菜及羅馬生菜 其他有 粟米 番薯 甘荀 合掌瓜 番茄 冬菇 枝竹 雲耳 粉絲 還有甜品 雪糕球 這個雪糕球 我用氣炸鍋焗 皮脆內軟 再淋上回溫的朱古醬 味道不... -
英國這兩天都打風 倫敦暫時影響較小 但都好大風 整天下雨 宅男今天早上就過來 昨天晚上 做好包包放進雪櫃 早上起來拿出回暖 焗熟出爐後 熱辣辣香噴噴 忍不住口 每人吃了兩個 今天的素食 洋肚菌煮蘿蔔 不過這個配搭麻麻 菠菜煎蛋 這個配搭不錯 只是今次調味較淡 下次要調節一下 椰菜...
好抵食啊, 咁豐富既海鮮餐, 我時時覚得人多食飯好, 可以試多D食物. ❤️
回覆刪除今次食的蝦同蟹比較平，所以特別抵食。
刪除游水赤米蝦>>>想食呀
回覆刪除游水赤米蝦好鮮甜
刪除赤米蝦雖然細隻但鮮甜好味道！
回覆刪除人多選擇多可以食多 d 款式!正
游水赤米蝦好鮮甜
刪除幾時輪到我地呀
回覆刪除隨時都得
刪除赤米蝦的腸位有點沙粒感
回覆刪除但肉質確實非常鮮甜
今次吃的又冇乜沙，唔錯。
刪除炆懵仔魚; 定好大條啦.. ^^
回覆刪除真的好大條
刪除好羨慕你有咁靚嘅海鮮食，我呢邊差不多全是急凍的，真流晒口水………
回覆刪除紐西蘭都有好多靚海鮮，急凍一樣好食
刪除每人百幾蚊就可以食好味海鮮餐, 抵呀~~~
回覆刪除今次食的蝦同蟹比較平，所以特別抵食。
刪除椒鹽豆腐我最愛 ^^
回覆刪除椒鹽豆腐佢地整得比較淡味
刪除嘩!超抵喎，而且D海鮮都好新鮮咁
回覆刪除今次食的蝦同蟹比較平，所以特別抵食。
刪除咁多海鮮，抵食喎。
回覆刪除今次食的蝦同蟹比較平，所以特別抵食。
刪除海鮮，啱我呀!
回覆刪除今次特別抵食。
刪除咸菜炆懵仔魚--->哈，你朋友係咪睇得你個blog多，知道呢項係西貢名菜？=P
回覆刪除咸菜炆懵仔魚， 係我話比佢哋聽架
刪除是否每間店都有咸菜炆懵仔魚食呢?
回覆刪除大部分海鮮店都識煮,不過,我次次都係自己買料去架
刪除赤米蝦是連殼一齊食嗎？ 在香港時見到，唔敢買。
回覆刪除西貢$160唔算貴！
回覆刪除赤米蝦好鮮甜~不過我老公好衰~佢話懶得用手食~好煩~剥殼佢唔鍾意呢~!
回覆刪除哈哈,一定係俾你緃壞左
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