日前在前院
買了有機三色蘿蔔
紫色蘿蔔
黃色蘿蔔
都係第一次食
味道差不多
只是口感有點不同
粉粉的
而且紅蘿蔔比較甜
煮了一鍋雜菜湯
材料非常豐富
除了三色蘿蔔外
還加了蕃茄南瓜
自家腌鹹菜
煲湯好清甜
煎厚豬扒+番茄豆腐湯
特價買了兩件厚豬扒 簡單用海鹽及黑椒略醃 煎香兩面 再用氣炸鍋焗熟 一人一件 吃得滿足 另煮個番茄豆腐湯 加上一隻煎蛋 增加香味 這兩天 雖然天氣寒冷 但天色晴朗 黃昏已出現 一彎眉月
-
週末冬至 我們一家被邀請 到老伴學生家過節 很豐富的一餐 有鮑魚及冬菇炆花膠 蒸魚及蒜蓉蒸蝦 我也做了兩樣素食帶過去 甜品有中式糖水 忘記拍照 另有西式蛋糕 這個甜品 據說只在聖誕節出現 淋上這個酒味濃濃的忌廉 我也做了兩樣 他們小朋友喜歡的食物 食下傾下 度過了一個愉快的晚上 -
天氣凍 有啖湯水 飲完暖笠笠 蘿蔔現在當造 在印度舖買了條蘿蔔 又攪些豬肉丸放湯 加上些少甘荀 啖湯好清甜 這幾天除了寒冷 天色總是 灰濛濛及陰沉沉 戶外真的很冷 雖然著足禦寒衣物 站久了也感到好寒 這群鴿子 可能是毛厚 都不怕冷 一早就聚集在此 -
聖誕前 超市都有些減價食物 我買的不多 除了蔬菜 我買了條半價的三文魚肉 重量1.369kg 一 次當然無法吃完 我分成幾份 放了一半入冰箱 其餘放入雪櫃 分次前來吃 加碟鮮菠蘿炒彩椒 簡簡單單又一餐 佳節當前 祝各位聖誕平安喜樂！ -
懶洋洋的假日 用急凍海鮮包 加急凍雜菜包 炒意粉 這個有點像 香港茶餐廳做法 間中食下 其實都唔錯 買了現成撻皮 放到過期也未用 今日終於提起勁 做了幾隻蛋撻 因為第一次用這種餅皮 所以只做了六隻 純是試驗性質 不算太差 但仍有很多改善空間 蛋液好多人喜加奶 但我就喜歡原汁原味... -
天氣冷 氣溫都在單位數徘徊 突然興起 就來個素火煱 素食火鍋都可有不少食材 今回是家中有什麼就吃什麼 菜類: 菠菜苗 紹菜及羅馬生菜 其他有 粟米 番薯 甘荀 合掌瓜 番茄 冬菇 枝竹 雲耳 粉絲 還有甜品 雪糕球 這個雪糕球 我用氣炸鍋焗 皮脆內軟 再淋上回溫的朱古醬 味道不... -
英國這兩天都打風 倫敦暫時影響較小 但都好大風 整天下雨 宅男今天早上就過來 昨天晚上 做好包包放進雪櫃 早上起來拿出回暖 焗熟出爐後 熱辣辣香噴噴 忍不住口 每人吃了兩個 今天的素食 洋肚菌煮蘿蔔 不過這個配搭麻麻 菠菜煎蛋 這個配搭不錯 只是今次調味較淡 下次要調節一下 椰菜...
哥哥口福真好。
回覆刪除哈哈都係普通野啫
刪除好羡慕EE咁方便可以買到有機菜
回覆刪除咁又真係幾方便架
刪除咁多材料一定好濃郁，紫色羅盤白都見過，黃色真係第一次見！
回覆刪除黃色同紫色我就係第一次食
刪除咁多料，梗係甜啦
回覆刪除用多啲料多啲營養
刪除咁紫色、黃色蘿蔔貴唔貴呀？
回覆刪除全部＄16斤
刪除原來有這麼多的不同，這湯味道一定十分之濃郁！
回覆刪除都幾甜架
刪除哈哈.....EE妳le輪食得夠晒健康啦
回覆刪除有排我食呀 ，唔知減唔減到肥呢
刪除均衡營養啊！
回覆刪除希望可以做到啦
刪除好足料
回覆刪除雜錦湯
刪除三色蘿蔔湯夠晒健康！
回覆刪除咁多顏色應該都幾健康
刪除我好似未見過紫色蘿蔔
回覆刪除紫色出左好耐架啦, 黃色就第一次見
刪除紫色真係無見過
回覆刪除紫色出左好耐架啦, 黃色就第一次見
刪除咁多料，一定好飲。
回覆刪除都幾甜架
刪除這個湯好清甜，睇見都想飲。
回覆刪除都幾甜架
刪除如果黃色蘿蔔口感是粉粉的
回覆刪除感覺應該似番薯
又唔似番薯喎
刪除紫色...黃色蘿蔔好特別呀！
回覆刪除紫色出左好耐架啦, 黃色就第一次見
刪除嘩~個雜菜湯好足料~一定好好味呢~!
回覆刪除都幾甜架
刪除其他食都有好耐架啦, 只是香港冇農夫種, 而紫色呢隻內裏都係橙色...我種左一隻係"全紫"(內都係紫)
回覆刪除其他式的蘿蔔無咁香甜, 味都冇全橙的蘿蔔咁濃味, 啱嗰D 對蘿蔔唔多LIKE 的人或小孩...
原來如此，不過始終都係原味嘅紅蘿蔔好食
回覆刪除