背痛仍然未痊癒
要用機做包
番薯包
尚算鬆軟
早餐
下午茶
都適合
塗上洛神花果醬
有點酸味不錯
用呢隻番薯
蒸熟壓成蓉便可
呢種番薯較粉
效果都唔錯
高筋粉 220g
番薯蓉 100g
糖 40g
奶 30g
水 85g
牛油 20g
蛋 1隻(約50g)
乾依士 3.5g
做法
先將濕材料先落
乾材料後落
煎厚豬扒+番茄豆腐湯
特價買了兩件厚豬扒 簡單用海鹽及黑椒略醃 煎香兩面 再用氣炸鍋焗熟 一人一件 吃得滿足 另煮個番茄豆腐湯 加上一隻煎蛋 增加香味 這兩天 雖然天氣寒冷 但天色晴朗 黃昏已出現 一彎眉月
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週末冬至 我們一家被邀請 到老伴學生家過節 很豐富的一餐 有鮑魚及冬菇炆花膠 蒸魚及蒜蓉蒸蝦 我也做了兩樣素食帶過去 甜品有中式糖水 忘記拍照 另有西式蛋糕 這個甜品 據說只在聖誕節出現 淋上這個酒味濃濃的忌廉 我也做了兩樣 他們小朋友喜歡的食物 食下傾下 度過了一個愉快的晚上 -
天氣凍 有啖湯水 飲完暖笠笠 蘿蔔現在當造 在印度舖買了條蘿蔔 又攪些豬肉丸放湯 加上些少甘荀 啖湯好清甜 這幾天除了寒冷 天色總是 灰濛濛及陰沉沉 戶外真的很冷 雖然著足禦寒衣物 站久了也感到好寒 這群鴿子 可能是毛厚 都不怕冷 一早就聚集在此 -
聖誕前 超市都有些減價食物 我買的不多 除了蔬菜 我買了條半價的三文魚肉 重量1.369kg 一 次當然無法吃完 我分成幾份 放了一半入冰箱 其餘放入雪櫃 分次前來吃 加碟鮮菠蘿炒彩椒 簡簡單單又一餐 佳節當前 祝各位聖誕平安喜樂！ -
懶洋洋的假日 用急凍海鮮包 加急凍雜菜包 炒意粉 這個有點像 香港茶餐廳做法 間中食下 其實都唔錯 買了現成撻皮 放到過期也未用 今日終於提起勁 做了幾隻蛋撻 因為第一次用這種餅皮 所以只做了六隻 純是試驗性質 不算太差 但仍有很多改善空間 蛋液好多人喜加奶 但我就喜歡原汁原味... -
天氣冷 氣溫都在單位數徘徊 突然興起 就來個素火煱 素食火鍋都可有不少食材 今回是家中有什麼就吃什麼 菜類: 菠菜苗 紹菜及羅馬生菜 其他有 粟米 番薯 甘荀 合掌瓜 番茄 冬菇 枝竹 雲耳 粉絲 還有甜品 雪糕球 這個雪糕球 我用氣炸鍋焗 皮脆內軟 再淋上回溫的朱古醬 味道不... -
英國這兩天都打風 倫敦暫時影響較小 但都好大風 整天下雨 宅男今天早上就過來 昨天晚上 做好包包放進雪櫃 早上起來拿出回暖 焗熟出爐後 熱辣辣香噴噴 忍不住口 每人吃了兩個 今天的素食 洋肚菌煮蘿蔔 不過這個配搭麻麻 菠菜煎蛋 這個配搭不錯 只是今次調味較淡 下次要調節一下 椰菜...
EE會否在製麵包時保留些番薯粒呢？
回覆刪除我冇呀
刪除正！
回覆刪除都幾鬆軟
刪除睇到好軟熟呀
回覆刪除都幾鬆軟
刪除食唔食得出有番薯架？
回覆刪除唔係好覺有番薯味，但用左番薯，包包質感更軟熟
刪除呢隻番薯係咪白皮呀？
回覆刪除唔係架，個皮係暗紅色
刪除屋企做極都唔掂.
回覆刪除試下我個食譜
刪除我都中左包機毒，等佢游水番來！
回覆刪除哈哈，返左黎未？
刪除有時心心都好鬼愛死「包機」架！^^'''
回覆刪除好使好用嘛
刪除番薯包睇黎好鬆軟喎^^
回覆刪除係好鬆軟呀
刪除白蕃薯好鬼難買, 據聞係最有益既蕃薯!!可惜我有幸只買到一次...
回覆刪除我係西貢經常買到，不過好粉，煲糖水較好
刪除天氣凍 , d 骨都会痛 , 你小心保重吖
回覆刪除多謝你，我會的
刪除洛神花果醬酸酸地好醒神.
回覆刪除EE, 背痛未好, 保重呀.
洛神花果醬幾好架
刪除你有心，背痛正在治療中
自家製的包，至少唔駛擔心用d「乜油物油」，goodgood﹗
回覆刪除自家製的包，冇添加劑
刪除背痛仲未呀?有冇做下物理診療個D呀?
回覆刪除未好呀，治療中，謝謝你
刪除加了蕃薯更好吃！
回覆刪除較為軟熟
刪除麵包, 果醬全部自製, 充滿自家溫暖 !
回覆刪除自家製少添加劑
刪除好野全部自家制！讚~~
回覆刪除多謝
刪除自家麵包好健康呢~!
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