假日午餐
星期六有飲宴
回家後肚子還飽
晚睡了
星期日自是懶洋洋
睡到日上三竿
早餐也沒吃
下午食乜好
看看家中有的食材
煲粥炒麵
蠔士粥材料
蠔士、瘦肉、眉豆、果皮
用蝦子麵
加菇類洋蔥等炒成一碟
便成一頓午餐
煎厚豬扒+番茄豆腐湯
特價買了兩件厚豬扒 簡單用海鹽及黑椒略醃 煎香兩面 再用氣炸鍋焗熟 一人一件 吃得滿足 另煮個番茄豆腐湯 加上一隻煎蛋 增加香味 這兩天 雖然天氣寒冷 但天色晴朗 黃昏已出現 一彎眉月
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週末冬至 我們一家被邀請 到老伴學生家過節 很豐富的一餐 有鮑魚及冬菇炆花膠 蒸魚及蒜蓉蒸蝦 我也做了兩樣素食帶過去 甜品有中式糖水 忘記拍照 另有西式蛋糕 這個甜品 據說只在聖誕節出現 淋上這個酒味濃濃的忌廉 我也做了兩樣 他們小朋友喜歡的食物 食下傾下 度過了一個愉快的晚上 -
天氣凍 有啖湯水 飲完暖笠笠 蘿蔔現在當造 在印度舖買了條蘿蔔 又攪些豬肉丸放湯 加上些少甘荀 啖湯好清甜 這幾天除了寒冷 天色總是 灰濛濛及陰沉沉 戶外真的很冷 雖然著足禦寒衣物 站久了也感到好寒 這群鴿子 可能是毛厚 都不怕冷 一早就聚集在此 -
聖誕前 超市都有些減價食物 我買的不多 除了蔬菜 我買了條半價的三文魚肉 重量1.369kg 一 次當然無法吃完 我分成幾份 放了一半入冰箱 其餘放入雪櫃 分次前來吃 加碟鮮菠蘿炒彩椒 簡簡單單又一餐 佳節當前 祝各位聖誕平安喜樂！ -
懶洋洋的假日 用急凍海鮮包 加急凍雜菜包 炒意粉 這個有點像 香港茶餐廳做法 間中食下 其實都唔錯 買了現成撻皮 放到過期也未用 今日終於提起勁 做了幾隻蛋撻 因為第一次用這種餅皮 所以只做了六隻 純是試驗性質 不算太差 但仍有很多改善空間 蛋液好多人喜加奶 但我就喜歡原汁原味... -
天氣冷 氣溫都在單位數徘徊 突然興起 就來個素火煱 素食火鍋都可有不少食材 今回是家中有什麼就吃什麼 菜類: 菠菜苗 紹菜及羅馬生菜 其他有 粟米 番薯 甘荀 合掌瓜 番茄 冬菇 枝竹 雲耳 粉絲 還有甜品 雪糕球 這個雪糕球 我用氣炸鍋焗 皮脆內軟 再淋上回溫的朱古醬 味道不... -
英國這兩天都打風 倫敦暫時影響較小 但都好大風 整天下雨 宅男今天早上就過來 昨天晚上 做好包包放進雪櫃 早上起來拿出回暖 焗熟出爐後 熱辣辣香噴噴 忍不住口 每人吃了兩個 今天的素食 洋肚菌煮蘿蔔 不過這個配搭麻麻 菠菜煎蛋 這個配搭不錯 只是今次調味較淡 下次要調節一下 椰菜...
半夜睇食野post對自己超殘忍，哈哈哈
回覆刪除原來係叫蠔士，叫成世都叫左蠔[屎]..hahaha
哈哈，碟麵你岩唔岩呀
刪除本來今日我都炒麵架，點知就焗左薯仔
回覆刪除焗薯仔都好方便
刪除蠔豉粥，是我的至愛。
回覆刪除而我也吃過菜乾蠔豉粥，味道雖有些特別，但卻更加好食，你試過嗎？
菜乾蠔豉粥，我好久冇食啦
刪除食粥和炒麵，啱哂我呀!
回覆刪除啱食就唔使客氣啦
刪除這餐我幾時都中意食！
回覆刪除中式美食呢
刪除自家制蠔士粥清熱下火正呀!
回覆刪除蠔士煲粥好味
刪除個粥㷛得好綿，好好味呢！
回覆刪除我怕自己炒麵，次次都碎晒😥
我鍾意食綿綿的粥。我呢隻唔容易炒碎
刪除飽肚之餘，快靚正！
回覆刪除簡單又美味
刪除咁啱o既~ee~我又係煲粥喎
回覆刪除真係咁啱？其實我都好少煲粥。
刪除我都中意 ;)
回覆刪除中式美味受歡迎呢
刪除有粥食粥, 有麵食麵. 一個快樂的週末.
回覆刪除家中有乜煮乜
刪除煲粥炒麵,我鍾意吖.
回覆刪除中式美味受歡迎呢
刪除蠔豉粥, 我都鐘意呢
回覆刪除蠔豉粥美味呢
刪除兩個我都喜歡, 請問煲粥你加幾多蠔士? 我都想煲這個粥. ^^
回覆刪除我兩個人食加左五隻中型蠔士呀
刪除清清淡淡 ! 簡簡單單 !
回覆刪除你真係好諗頭 !
係呀，午飯食粥幾好
刪除見到EE 這 blog , 才發覺我都好耐冇食過 蠔士粥 啦...!!
回覆刪除咁快D煲來食啦
刪除粥+炒麵。簡直係最佳配搭
回覆刪除對呀，是最佳配搭
刪除两样都係至爱，好味！
回覆刪除中式粥品，原來都好受歡迎
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