超市賣了一棵西芹
要吃幾餐喇
首先做素炒
材料有
西芹、雲耳、鮮磨菇、炸菜
少許甘筍作裝飾
獻汁
少許鎮江醋、糖、生抽、粟粉
味道己經不錯
煎厚豬扒+番茄豆腐湯
特價買了兩件厚豬扒 簡單用海鹽及黑椒略醃 煎香兩面 再用氣炸鍋焗熟 一人一件 吃得滿足 另煮個番茄豆腐湯 加上一隻煎蛋 增加香味 這兩天 雖然天氣寒冷 但天色晴朗 黃昏已出現 一彎眉月
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週末冬至 我們一家被邀請 到老伴學生家過節 很豐富的一餐 有鮑魚及冬菇炆花膠 蒸魚及蒜蓉蒸蝦 我也做了兩樣素食帶過去 甜品有中式糖水 忘記拍照 另有西式蛋糕 這個甜品 據說只在聖誕節出現 淋上這個酒味濃濃的忌廉 我也做了兩樣 他們小朋友喜歡的食物 食下傾下 度過了一個愉快的晚上 -
天氣凍 有啖湯水 飲完暖笠笠 蘿蔔現在當造 在印度舖買了條蘿蔔 又攪些豬肉丸放湯 加上些少甘荀 啖湯好清甜 這幾天除了寒冷 天色總是 灰濛濛及陰沉沉 戶外真的很冷 雖然著足禦寒衣物 站久了也感到好寒 這群鴿子 可能是毛厚 都不怕冷 一早就聚集在此 -
聖誕前 超市都有些減價食物 我買的不多 除了蔬菜 我買了條半價的三文魚肉 重量1.369kg 一 次當然無法吃完 我分成幾份 放了一半入冰箱 其餘放入雪櫃 分次前來吃 加碟鮮菠蘿炒彩椒 簡簡單單又一餐 佳節當前 祝各位聖誕平安喜樂！ -
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天氣冷 氣溫都在單位數徘徊 突然興起 就來個素火煱 素食火鍋都可有不少食材 今回是家中有什麼就吃什麼 菜類: 菠菜苗 紹菜及羅馬生菜 其他有 粟米 番薯 甘荀 合掌瓜 番茄 冬菇 枝竹 雲耳 粉絲 還有甜品 雪糕球 這個雪糕球 我用氣炸鍋焗 皮脆內軟 再淋上回溫的朱古醬 味道不... -
英國這兩天都打風 倫敦暫時影響較小 但都好大風 整天下雨 宅男今天早上就過來 昨天晚上 做好包包放進雪櫃 早上起來拿出回暖 焗熟出爐後 熱辣辣香噴噴 忍不住口 每人吃了兩個 今天的素食 洋肚菌煮蘿蔔 不過這個配搭麻麻 菠菜煎蛋 這個配搭不錯 只是今次調味較淡 下次要調節一下 椰菜...
有事請教, 鮮磨菇係咪唔駛洗架?
回覆刪除有人會用濕布抹，但我唔放心，臨煮前先用水沖洗。
刪除多食雲茸, 西芹....對心臟血管好呀....!!
回覆刪除我現在都經常食
刪除請教調味加黑醋有何作用？因我未試過呢！
回覆刪除更正：應該係鎮江醋就真！
刪除加少許香鎮和糖可以提升素菜的味道。
刪除我也買了西芹....... 今晚西芹紅蘿白清雞湯。
回覆刪除一定好好味，不過我甚少用雞湯。
刪除素菜好，清清地，減輕一下腸胃負擔。
回覆刪除有葷有素也不錯。
刪除花花甘筍好可愛
回覆刪除係呀，整色整水嘛
刪除一棵西芹要吃幾餐？ 好大棵架？
回覆刪除唔係好大，兩個唔食得太多。
刪除一棵西芹我都係要食幾餐架.
回覆刪除你一個人嘛
刪除我都好喜歡西芹, 有時會用來煲牛尾湯, 雜菜湯都用佢. :)
回覆刪除我比較少用來煮湯。
刪除一棵西芹，我食三餐左右啦!
回覆刪除我都係差唔多啦
刪除好呀,好健康！
回覆刪除聽講西芹雲耳都有降血壓作用
刪除我都好怕買一棵西芹要吃幾餐喇！
回覆刪除可以在街市散買
刪除我都係一棵分三餐食.
回覆刪除我都係差唔多啦
刪除有炸菜令碟餸惹味好多 :)
回覆刪除係架，不過，我落好少咋，吊一吊味
刪除袁生唔食雲耳,所以我多數會轉木耳炒
回覆刪除白背木耳比較爽口。
刪除西芹我鍾意係街巿買，因為唔需要買一棵
回覆刪除我有時都係街市買
刪除我鐘意食西芹, 素炒同炒肉都好好味, 整沙律又得, 最衰係屋企人全部唔鐘意食, 買一棵通常放到爛都未食晒.
回覆刪除香港街市有切開賣架。
刪除好鍾意呀^^ ，謝謝EE
回覆刪除唔使客氣，鍾意就好
刪除西芹有益呀~我有時會用黎煲西湯呢~!
回覆刪除我間中都會用西芹煮湯。
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