放完假特別忙碌
煮炊之事
越簡單越好
牛肝菌飯
我用最簡單的方便
做個中式牛肝菌飯
其實等同有味飯
材料除了牛肝菌
還有中式火腿
紅燈籠椒
全程用電飯煲煮
全程用電飯煲煮
最後還加上蛋皮
簡單快捷
煎厚豬扒+番茄豆腐湯
特價買了兩件厚豬扒 簡單用海鹽及黑椒略醃 煎香兩面 再用氣炸鍋焗熟 一人一件 吃得滿足 另煮個番茄豆腐湯 加上一隻煎蛋 增加香味 這兩天 雖然天氣寒冷 但天色晴朗 黃昏已出現 一彎眉月
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週末冬至 我們一家被邀請 到老伴學生家過節 很豐富的一餐 有鮑魚及冬菇炆花膠 蒸魚及蒜蓉蒸蝦 我也做了兩樣素食帶過去 甜品有中式糖水 忘記拍照 另有西式蛋糕 這個甜品 據說只在聖誕節出現 淋上這個酒味濃濃的忌廉 我也做了兩樣 他們小朋友喜歡的食物 食下傾下 度過了一個愉快的晚上 -
天氣凍 有啖湯水 飲完暖笠笠 蘿蔔現在當造 在印度舖買了條蘿蔔 又攪些豬肉丸放湯 加上些少甘荀 啖湯好清甜 這幾天除了寒冷 天色總是 灰濛濛及陰沉沉 戶外真的很冷 雖然著足禦寒衣物 站久了也感到好寒 這群鴿子 可能是毛厚 都不怕冷 一早就聚集在此 -
聖誕前 超市都有些減價食物 我買的不多 除了蔬菜 我買了條半價的三文魚肉 重量1.369kg 一 次當然無法吃完 我分成幾份 放了一半入冰箱 其餘放入雪櫃 分次前來吃 加碟鮮菠蘿炒彩椒 簡簡單單又一餐 佳節當前 祝各位聖誕平安喜樂！ -
懶洋洋的假日 用急凍海鮮包 加急凍雜菜包 炒意粉 這個有點像 香港茶餐廳做法 間中食下 其實都唔錯 買了現成撻皮 放到過期也未用 今日終於提起勁 做了幾隻蛋撻 因為第一次用這種餅皮 所以只做了六隻 純是試驗性質 不算太差 但仍有很多改善空間 蛋液好多人喜加奶 但我就喜歡原汁原味... -
天氣冷 氣溫都在單位數徘徊 突然興起 就來個素火煱 素食火鍋都可有不少食材 今回是家中有什麼就吃什麼 菜類: 菠菜苗 紹菜及羅馬生菜 其他有 粟米 番薯 甘荀 合掌瓜 番茄 冬菇 枝竹 雲耳 粉絲 還有甜品 雪糕球 這個雪糕球 我用氣炸鍋焗 皮脆內軟 再淋上回溫的朱古醬 味道不... -
英國這兩天都打風 倫敦暫時影響較小 但都好大風 整天下雨 宅男今天早上就過來 昨天晚上 做好包包放進雪櫃 早上起來拿出回暖 焗熟出爐後 熱辣辣香噴噴 忍不住口 每人吃了兩個 今天的素食 洋肚菌煮蘿蔔 不過這個配搭麻麻 菠菜煎蛋 這個配搭不錯 只是今次調味較淡 下次要調節一下 椰菜...
< 煮炊之事 , 越簡單越好 > 哈哈絕對讚成 !
回覆刪除係呀，要簡單快捷
刪除簡單得來．．都炒得好靚！
回覆刪除呢個飯全程用電飯煲煮架
刪除好正！以為係炒tim～～！^^'''
刪除煮炊之事，越簡單越好===>特別是溫度仍有三十度，在廚房對著爐具都幾熱的。^_^
回覆刪除對呀，呢個飯全程用電飯煲煮架
刪除EE煮炊之事不溜都快靚正！
回覆刪除其實係我懶咋
刪除簡單又好味道!
回覆刪除哈哈，懶人煮法
刪除牛肝菌整有味飯, 間中我都會整, 好喜歡牛肝菌既香味...
回覆刪除牛肝菌好味
刪除EE 的廚藝好本事, 炒蛋技巧好高, 色澤靚, 蛋皮薄而均勻 ...!
回覆刪除我無講錯嗎...
你過獎啦，其實蛋皮用易潔鑊好易煎
刪除這個正, 我都好喜歡有味飯, 易煮又好味. :)
回覆刪除係好簡單快捷
刪除牛肝菌有獨特香味，配甚麼都正
回覆刪除我都喜歡牛肝菌香味
刪除似炒飯
回覆刪除不過係用電飯煲煮
刪除煲出來啲飯有淡淡的黄色，好似是用牛油炒過咁，賣相好靚呀！
回覆刪除多謝，牛肝菌的色澤本來如此
刪除這做法不錯呢！
回覆刪除簡單快捷嘛
刪除加啲蛋皮靚晒。
回覆刪除加左蛋好鎹D
刪除好方便喎
回覆刪除簡單快捷
刪除這味又幾方便快捷哦！
回覆刪除而且都幾好味架
刪除又快又靚
回覆刪除簡單又好味
刪除上次問你係邊度買牛肝菌, 因為我都知佢好貴. 你如果食得多, 可以試試一次買一瓶大的. 我就是這樣. 你試試上網查FOODTALK, 它有幾間分店, 佐敦, 葵涌和西環.法國貨, 買大瓶的划算很多. 但要預訂, 你可以問問.
回覆刪除多謝你的資料，我因為上次買了一包，還未吃完，我會上網查下的
刪除我最鍾意有味飯，牛肝菌好香 :)
回覆刪除我都喜歡牛肝菌的香味
刪除我睇左係皮蛋，拉落尼睇到第二張相先知係雞蛋，笑c我！
回覆刪除係蛋皮，唔係皮蛋，哈哈
刪除牛肝菌飯我都成日煮~因為我老公佢好LIKE 食呢~!
回覆刪除我都幾LIKE架
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