早前超市特價
買左幾塊鯖魚
用過來煮意粉
多數煎來食
有次見朋友仔samwei
用來煮粥
我又試下先
用眉豆花生煲個粥底
煮"杰"粥比較飽肚
煎香魚柳
放落粥滾幾分鐘
便成
效果都唔錯
煎厚豬扒+番茄豆腐湯
特價買了兩件厚豬扒 簡單用海鹽及黑椒略醃 煎香兩面 再用氣炸鍋焗熟 一人一件 吃得滿足 另煮個番茄豆腐湯 加上一隻煎蛋 增加香味 這兩天 雖然天氣寒冷 但天色晴朗 黃昏已出現 一彎眉月
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週末冬至 我們一家被邀請 到老伴學生家過節 很豐富的一餐 有鮑魚及冬菇炆花膠 蒸魚及蒜蓉蒸蝦 我也做了兩樣素食帶過去 甜品有中式糖水 忘記拍照 另有西式蛋糕 這個甜品 據說只在聖誕節出現 淋上這個酒味濃濃的忌廉 我也做了兩樣 他們小朋友喜歡的食物 食下傾下 度過了一個愉快的晚上 -
天氣凍 有啖湯水 飲完暖笠笠 蘿蔔現在當造 在印度舖買了條蘿蔔 又攪些豬肉丸放湯 加上些少甘荀 啖湯好清甜 這幾天除了寒冷 天色總是 灰濛濛及陰沉沉 戶外真的很冷 雖然著足禦寒衣物 站久了也感到好寒 這群鴿子 可能是毛厚 都不怕冷 一早就聚集在此 -
聖誕前 超市都有些減價食物 我買的不多 除了蔬菜 我買了條半價的三文魚肉 重量1.369kg 一 次當然無法吃完 我分成幾份 放了一半入冰箱 其餘放入雪櫃 分次前來吃 加碟鮮菠蘿炒彩椒 簡簡單單又一餐 佳節當前 祝各位聖誕平安喜樂！ -
懶洋洋的假日 用急凍海鮮包 加急凍雜菜包 炒意粉 這個有點像 香港茶餐廳做法 間中食下 其實都唔錯 買了現成撻皮 放到過期也未用 今日終於提起勁 做了幾隻蛋撻 因為第一次用這種餅皮 所以只做了六隻 純是試驗性質 不算太差 但仍有很多改善空間 蛋液好多人喜加奶 但我就喜歡原汁原味... -
天氣冷 氣溫都在單位數徘徊 突然興起 就來個素火煱 素食火鍋都可有不少食材 今回是家中有什麼就吃什麼 菜類: 菠菜苗 紹菜及羅馬生菜 其他有 粟米 番薯 甘荀 合掌瓜 番茄 冬菇 枝竹 雲耳 粉絲 還有甜品 雪糕球 這個雪糕球 我用氣炸鍋焗 皮脆內軟 再淋上回溫的朱古醬 味道不... -
英國這兩天都打風 倫敦暫時影響較小 但都好大風 整天下雨 宅男今天早上就過來 昨天晚上 做好包包放進雪櫃 早上起來拿出回暖 焗熟出爐後 熱辣辣香噴噴 忍不住口 每人吃了兩個 今天的素食 洋肚菌煮蘿蔔 不過這個配搭麻麻 菠菜煎蛋 這個配搭不錯 只是今次調味較淡 下次要調節一下 椰菜...
煮"杰"粥比較飽肚---->唔知係大勢定係咁橋我成日碰到，街上不少粥都是很稀的。
回覆刪除我喜歡食又杰又綿的粥
刪除我不喜歡吃⊹•♦°煮"杰"D粥..
回覆刪除潮洲煲粥...用眉豆花生煲個粥底...才煎香魚柳啊
♬¤話咁快｡°晚安｡*♦･ﾟ☁•覺覺豬.•*Ｚｚｚ¤
我喜歡食又杰又綿的粥，晚安呀
刪除鯖魚用來煲粥?真係第一次見咋
回覆刪除我都係第一次整
刪除如果有埋腸粉, 就一流喇
回覆刪除哈哈，我用自家製面包送粥。
刪除謝謝你教路用眉豆花生做粥底！
回覆刪除唔係客氣，呢個素粥都好味
刪除煎咗先至煲，係唔係去腥?
回覆刪除煎左除去腥，重香D
刪除我還是比較喜愛稀粥呢
回覆刪除稀粥也好，我最唔喜歡粥米還米，水還水那種
刪除出街食粥唔好彩會食到「化學粥」，話用粥膽煮幾個字時間攪掂，所以都係好似EE自己煲粥咁好的！
回覆刪除我好少係街食粥
刪除QQ也很喜歡軟綿綿的粥。。。
回覆刪除"杰"同"稀"都冇所謂，最重要係綿綿的
刪除粥加魚，有鮮味！
回覆刪除有魚鮮味
刪除超市買一包都好平好抵！
回覆刪除特價時十元八塊而買到
刪除粥好綿，鯖魚粥第一次聽咋
回覆刪除我都係跟blog友
刪除鯖魚粥健康，煲得又綿又滑！
回覆刪除唔錯架
刪除我覺得綿粥好以食飯仔咁。
回覆刪除我喜歡架
刪除我都係唔鈡意杰身粥
回覆刪除"杰"同"稀"都冇所謂，最重要係綿綿的
刪除煲粥真係第一次見呢
回覆刪除我都係跟blog友
刪除天氣炎熱.......食粥濕濕地開胃D！
回覆刪除不過另一個問題就係食完好熱
刪除我用果D係煙燻過架，呢D係咪？否則好大陣味。
回覆刪除係生架，所以我要煎香佢
刪除未試過呢款粥喎~就咁睇又好似唔錯咁呢~!
回覆刪除我都係見雪櫃有乜就整乜
刪除鯖魚....好貴呀 ..!!
回覆刪除EE 用鯖魚煲粥....我都想食 !!
急凍唔貴，做特價十元八瑰都有.
刪除鯖魚煮粥, 唔會腥咩? 我煎都覺腥喎.
回覆刪除煎香可以去腥，不過，不愛吃魚會覺腥架
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