鮮茄鯖魚意粉
急凍鯖魚柳
超市做特價
不需十元便有一條
鯖魚柳一條
用鹽略醃
煎香拆肉
做個鮮茄意粉
午餐晚餐也滋味
不想多做一層功夫
可以整條魚柳
放在意粉旁
一起吃也可
雞三食
很少買全雞 今回買了一隻 煮豉油雞 這邊的雞很難上色 今回算是較好了 食不完的 用來煮薯仔 另雞胸肉用來煮粉麵 除了雞肉 還加上別人送的本地火腿 都有些少似金華火腿 用來煮湯底不錯 天氣繼續寒冷 中午地上霜仍然未溶
-
週末冬至 我們一家被邀請 到老伴學生家過節 很豐富的一餐 有鮑魚及冬菇炆花膠 蒸魚及蒜蓉蒸蝦 我也做了兩樣素食帶過去 甜品有中式糖水 忘記拍照 另有西式蛋糕 這個甜品 據說只在聖誕節出現 淋上這個酒味濃濃的忌廉 我也做了兩樣 他們小朋友喜歡的食物 食下傾下 度過了一個愉快的晚上 -
週末約了我家宅男 出外午餐 已經有一段時間 沒來用餐 2025年來個第一次 中午時間 尚算旺場 但也不難找到坐位 兩老喝茶 來到酒吧 年青人自然喝酒 老伴吃漢堡餐 我照例點全日早餐 漢堡包賣相欠佳 宅男的素Pizza 晚上參加完活動 回家時 下起雨雪來 -
聖誕前 超市都有些減價食物 我買的不多 除了蔬菜 我買了條半價的三文魚肉 重量1.369kg 一 次當然無法吃完 我分成幾份 放了一半入冰箱 其餘放入雪櫃 分次前來吃 加碟鮮菠蘿炒彩椒 簡簡單單又一餐 佳節當前 祝各位聖誕平安喜樂！ -
天氣凍 有啖湯水 飲完暖笠笠 蘿蔔現在當造 在印度舖買了條蘿蔔 又攪些豬肉丸放湯 加上些少甘荀 啖湯好清甜 這幾天除了寒冷 天色總是 灰濛濛及陰沉沉 戶外真的很冷 雖然著足禦寒衣物 站久了也感到好寒 這群鴿子 可能是毛厚 都不怕冷 一早就聚集在此 -
天氣冷 氣溫都在單位數徘徊 突然興起 就來個素火煱 素食火鍋都可有不少食材 今回是家中有什麼就吃什麼 菜類: 菠菜苗 紹菜及羅馬生菜 其他有 粟米 番薯 甘荀 合掌瓜 番茄 冬菇 枝竹 雲耳 粉絲 還有甜品 雪糕球 這個雪糕球 我用氣炸鍋焗 皮脆內軟 再淋上回溫的朱古醬 味道不... -
懶洋洋的假日 用急凍海鮮包 加急凍雜菜包 炒意粉 這個有點像 香港茶餐廳做法 間中食下 其實都唔錯 買了現成撻皮 放到過期也未用 今日終於提起勁 做了幾隻蛋撻 因為第一次用這種餅皮 所以只做了六隻 純是試驗性質 不算太差 但仍有很多改善空間 蛋液好多人喜加奶 但我就喜歡原汁原味...
我很喜歡吃鯖魚,多數是用薑䓤慢火煎.
回覆刪除鯖魚煎香好味道呀。
刪除煎得靚靚喎
回覆刪除多謝.
刪除鯖魚好味呢
回覆刪除煎香好好味.
刪除返香港先有得食
回覆刪除墨市冇鯖魚？
刪除意粉，鮮茄，鯖魚呢味好醒神開胃！
回覆刪除番茄好醒胃架。
刪除午安 ! 味道吖..週日快樂 ! ^0*
回覆刪除多謝咪咪
刪除好煮意喎，妳好勁丫，成日諗到新菜式
回覆刪除多謝你，其實都左配右搭咁
刪除成條食啖啖肉呀。
回覆刪除係架，有時我都喜歡成條就咁食。
刪除鯖魚配合意粉新口味呢.....好介紹喎!
回覆刪除呢個配搭都唔錯架。
刪除鮮茄意粉配鯖魚，好夾喎。
回覆刪除真係幾夾架
刪除拆肉或原條伴食都好，因無骨方便。
回覆刪除冇細骨，但有大骨。
刪除多謝EE好介紹!
回覆刪除唔使客氣，多謝來訪。
刪除煎得好靚呀 , 請問這種魚多唔多骨0架 ?
回覆刪除只係個腩有，係大骨，好易食架。
刪除配合得好好呀~~~EE，等QQ又試煮先！^^
回覆刪除多謝欣賞，QQ一定煮得好過我，BC好口福呀。
刪除我次次煎鯖魚都煎到甩晒皮，最後唯有改用焗爐焗 … (T_T)
回覆刪除你用易潔鑊嘛，不過焗都幾好呀。
刪除哈~尋日我老公喺citysuper 買咗條魚返黎~我最怕煎魚呀!~~~因為我好少食~
回覆刪除唔煎可以焗。
刪除我一定會係煎完放意粉邊嚟食, 懶得拆肉.
回覆刪除咁都一樣好味。
刪除兩款都好食！
回覆刪除EE......鯖魚和池魚是同類嗎?
簡而清.....
回覆刪除好味道.....