雜菜煲


天氣繼續寒冷
市區也只有幾度
郊外更冷
已經多年未有這個低溫度
而且還夾雜著寒雨呢

幸好我家坐落的地方
較暖和
不會比市區更冷

這個天氣
當然最宜火鍋餐
不過
火鍋餐吃多了會燥熱
另類選擇
是煲仔菜

這個雜菜煲
內容非常豐富
材料
娃娃菜、西洋菜、芥蘭、豆腐、番茄
豆卜,腐竹
不需特別調味料和肉類
只放少許鹽
己經很清甜



這個厚厚的瓦煲
非常保暖
一鍋熱騰騰
的雜菜放到桌上
在這寒冷的天氣下
真的非常受用






37 則留言:

  1. 素菜類的煲仔菜, 一樣好健康, 好配搭 !

    回覆刪除
  2. 天氣繼續寒冷...熱一熱食下煲仔菜都幾好

    回覆刪除
  3. 好溫馨, 好溫暖, 好煮意!

    回覆刪除
  4. 呢個雜菜煲
    顏色同內容非常豐富!

    回覆刪除
  5. 熱辣辣暖吓個胃真好。

    回覆刪除
  6. 天寒地凍食雜菜煲好丫, 暖笠笠啊!

    回覆刪除
  7. 正呀, 我都好中意食雜菜煲,簡單好味又健康!我仲會加埋粉絲索汁!!

    回覆刪除
  8. 咁凍食暖鍋一流!愛吃甚麼落甚麼

    回覆刪除
  9. 食煲仔菜同打邊爐一樣暖笠笠! 呢幾日真係好凍呀!!!

    回覆刪除

素食餐

 天氣繼續寒冷 今天出現了藍天白雲 我沒事留在家中 不想外出 今天就是吃素 三餸一湯 粟米炒蛋 青瓜豆腐乾 清炒西芹 姫松茸菇雜豆素湯 這個素湯 材料 黑豆 眉豆 紅棗 合桃 玉竹  姫松茸菇 紅蘿蔔 陳皮