日前買左o舊燒肉作祭祖之用
當日吃不完
第二天買包枝竹
做枝竹火腩
當時還問菜販
易"淋"嘛
因為有枝竹係煮唔"淋"
菜販話係靚貨
好易"淋"
結果煮左一陣己經變左咁
呢個情形真係未試過
好在係自已食
味道冇問題
只係口感唔係咁好
週末約了我家宅男 出外午餐 已經有一段時間 沒來用餐 2025年來個第一次 中午時間 尚算旺場 但也不難找到坐位 兩老喝茶 來到酒吧 年青人自然喝酒 老伴吃漢堡餐 我照例點全日早餐 漢堡包賣相欠佳 宅男的素Pizza 晚上參加完活動 回家時 下起雨雪來
潔潔吃素的支竹,煮後都是一塊塊的,未試過咁樣的。
回覆刪除可能係我浸得太耐
刪除如果有豆味還好,好像太"淋"了一點。
回覆刪除可能係我浸得太耐,味道還可以.
刪除我都未試過咁....散晒.
回覆刪除係喎,可能係我浸得太耐
刪除嘩!散得咁勁既
回覆刪除咪當撈豆腐花食囉:p
可能係我浸得太耐,真係似煲糖水個隻腐竹
刪除我都未試過咁煮到散晒啊...那到出問題呢
回覆刪除可能係我浸得太耐
刪除EE,這種支竹要用油炸一吓才煮、就不會散開…
回覆刪除下次唔買呢隻,我就係唔想要炸o既
刪除散晒,要炸果種,,
回覆刪除我唔想食炸野
刪除無買過呢款呢!
回覆刪除佢o既做法唔似枝竹.
刪除我唔係買呢個牌子,但都試過,煮多兩煮變左豆醬,勁扯火!
回覆刪除係咪因為太靚所以好易淋呢?
回覆刪除用來煲腐竹糖水就好。
回覆刪除第一次見係會煮成咁喎!自家食就無問題啦!
回覆刪除我也愛腐竹
回覆刪除腐竹同枝竹做法應該有分別.
刪除我也鐘意食枝竹火腩,但未食過咁,係啲枝竹唔靚.
回覆刪除我呢邊腐竹都煲唔爛呀, 枝竹更唔駛講.
回覆刪除佢o既做法唔似傳統枝竹.枝竹正常係可以煲唔爛
刪除碎到咁,咁"化"嘅腐竹未見過!
回覆刪除不用浸的, 反要炸一吓, 用少少油.. 輕輕快手炸開兩面; 再炆煮..
回覆刪除我就係唔想食炸物.
刪除我通常買炸過支竹,炆時冇咁易爛呀!
回覆刪除我就係唔想食炸物.
刪除真係唔見過溶咗嘅支竹喎。
回覆刪除我都試過,所以宜家只會去買開d鋪頭買>﹏<
回覆刪除我通常用炸過嗰款呢~!
回覆刪除我就係唔想食炸物.
刪除爛成咁, 冇晒口感 !
回覆刪除散晒... wa
回覆刪除嘩,變成一pat pat! 我通常會用炸,或去開樹記會買定
回覆刪除我就係唔想食炸物.樹記要排長龍
刪除浸得耐散晒.
回覆刪除我將餘下做實驗,原來係唔關浸得太耐.
刪除EE,枝竹似乎太淋了.
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回覆刪除我第一個反應就好驚佢係黑心食物.
刪除應該唔係,只係佢o既做法唔似傳統枝竹.
刪除可能係枝竹問題。
回覆刪除EE,我用電話可回覆,所以都係用返舊網誌啦!真係唔好意思。
佢o既做法唔似傳統枝竹.
刪除冇問題,你放上g+我就可以入去。
佢真係冇呃你。^^
回覆刪除不過,EE,果d枝竹有冇怪味,會不會是假枝竹?
應該唔係,只係佢o既做法唔似傳統枝竹.
刪除假的食得出
下次買嚟煮糖水:P
回覆刪除真係煮糖水就差唔多
刪除嘩, 呢隻枝竹可以用嚟煲腐竹糖水!
回覆刪除真係煮糖水就差唔多
刪除我都試過一次煮到咁0既樣 , 哈哈我自己安慰自己可能這款腐竹沒有落添加劑 .
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