早前看到blog友
梁太食譜
做蔬菜浸三文魚
剛好雪櫃有三文魚
於是照跟她的方法
但因口味不同
我用的材料和調味料
有些分別
我用急凍魚扒
原食譜應該係新鮮魚
我用黑醋做汁
我愛酸酸甜甜的味道
蔬菜材料有
番薯、番茄、椰菜、紅蘿蔔
將蔬菜煲"淋"
下鹽調好味
將三文魚放入鍋內
滾幾分鐘再焗一會便可
三文魚生熟程要跟自已喜好
留意時間
天寒地凍
大家真係要注意保暖
祝大家身體健康
呀, 好餓呢!:D
回覆刪除啊,下次食左宵夜先走
刪除有蔬菜做湯底, 唔怕腥呢。
回覆刪除又真係唔覺腥
刪除咁樣整好呀,有魚有菜有湯。
回覆刪除係呀,兩人食己經夠食一餐
刪除呢個餸好呀!
回覆刪除真係唔錯架
刪除呢個餸好呀!
回覆刪除呢個好味呀,我鍾意多菜
回覆刪除材料可任意選擇。
刪除又可以送飯,又有湯飲,正呀!
回覆刪除又快捷方便
刪除有餸有湯唔錯呀
回覆刪除而且又快捷方便
刪除我係街市買到新鲜三文只魚,價錢同冰鮮差不多,多數蒸喱食,幾好味.
回覆刪除黑醋汁都很不錯,三文魚更好味,蔬菜湯營養豐富方便.我也愛吃.
我地呢處街市唔見喎
刪除其實我用的都係急凍魚! 不過我用魚腩部位, 成舊肉可能容易啲處理
回覆刪除用魚腩食起來啖啖肉
刪除我鍾意飲熱湯~家下咁凍~飲碗熱湯就最啱呢~!
回覆刪除冬天飲左熱湯暖笠笠呀
刪除我都睇左梁太食譜, 呢個煮法好出色呢!
回覆刪除值得推薦
刪除嘩....EE廚神, 碟碟餸菜都好看好味好食.呀..!!,
回覆刪除冬日,你咪笑我,blog界烹飪高手雲集,我都係跟佢地學野咋
刪除可能凍開個底,升返到十幾度都仲好似幾凍下。
回覆刪除今日冇太陽都幾寒
刪除呵呵 , 呢味簡單易煮啱我喎 , 我諗蔬菜吸入魚汁一定好好味嘞 .
回覆刪除你可以整食架,幾好味
刪除天寒地凍食煲仔菜夠晒威係勢暖喇
回覆刪除有個熱湯送飯,真係暖笠笠
刪除呢個餸好簡單, 又有湯飲, 正
回覆刪除都唔錯架。
刪除酸酸甜甜好開胃ja
回覆刪除好醒胃.
刪除個湯有理菜,好味
回覆刪除好有營養!
回覆刪除魚同蔬菜都有營養
刪除祝聖誕快樂!
回覆刪除聖誕快樂!
回覆刪除我也愛酸酸甜甜的味道!
回覆刪除好醒胃.
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