霸王花湯
以前聽說
是寒涼之物
不宜多喝
。。。。
後來有位老中醫
同我講
霸王花清熱潤肺
久不久煲來飲
可清熱氣
不需怕寒涼
材料
有機乾霸王花
西施骨
紅蘿蔔
雪耳
蜜棗
果片
也可加薑
出外午餐
週末約了我家宅男 出外午餐 已經有一段時間 沒來用餐 2025年來個第一次 中午時間 尚算旺場 但也不難找到坐位 兩老喝茶 來到酒吧 年青人自然喝酒 老伴吃漢堡餐 我照例點全日早餐 漢堡包賣相欠佳 宅男的素Pizza 晚上參加完活動 回家時 下起雨雪來
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週末冬至 我們一家被邀請 到老伴學生家過節 很豐富的一餐 有鮑魚及冬菇炆花膠 蒸魚及蒜蓉蒸蝦 我也做了兩樣素食帶過去 甜品有中式糖水 忘記拍照 另有西式蛋糕 這個甜品 據說只在聖誕節出現 淋上這個酒味濃濃的忌廉 我也做了兩樣 他們小朋友喜歡的食物 食下傾下 度過了一個愉快的晚上 -
聖誕前 超市都有些減價食物 我買的不多 除了蔬菜 我買了條半價的三文魚肉 重量1.369kg 一 次當然無法吃完 我分成幾份 放了一半入冰箱 其餘放入雪櫃 分次前來吃 加碟鮮菠蘿炒彩椒 簡簡單單又一餐 佳節當前 祝各位聖誕平安喜樂！ -
天氣凍 有啖湯水 飲完暖笠笠 蘿蔔現在當造 在印度舖買了條蘿蔔 又攪些豬肉丸放湯 加上些少甘荀 啖湯好清甜 這幾天除了寒冷 天色總是 灰濛濛及陰沉沉 戶外真的很冷 雖然著足禦寒衣物 站久了也感到好寒 這群鴿子 可能是毛厚 都不怕冷 一早就聚集在此 -
懶洋洋的假日 用急凍海鮮包 加急凍雜菜包 炒意粉 這個有點像 香港茶餐廳做法 間中食下 其實都唔錯 買了現成撻皮 放到過期也未用 今日終於提起勁 做了幾隻蛋撻 因為第一次用這種餅皮 所以只做了六隻 純是試驗性質 不算太差 但仍有很多改善空間 蛋液好多人喜加奶 但我就喜歡原汁原味... -
天氣冷 氣溫都在單位數徘徊 突然興起 就來個素火煱 素食火鍋都可有不少食材 今回是家中有什麼就吃什麼 菜類: 菠菜苗 紹菜及羅馬生菜 其他有 粟米 番薯 甘荀 合掌瓜 番茄 冬菇 枝竹 雲耳 粉絲 還有甜品 雪糕球 這個雪糕球 我用氣炸鍋焗 皮脆內軟 再淋上回溫的朱古醬 味道不...
好丫, 我都有煲霸王花湯呀! 連霸王花都會食埋架!
回覆刪除我都係連霸王花都會食埋架!
刪除嘩 好似好好味啊(☆_☆)
回覆刪除係呀幾好飲架.
刪除煲霸王花，雪耳用來燉冰糖， 都唔錯架。
回覆刪除你講得o岩呀
刪除霸王花有機 勁呀
回覆刪除係我家前園買架
刪除我初時都係咁諗，所以好少煲，只間中飲下......那些霸王花很好吃呀！
回覆刪除間中飲下應該冇問題
刪除我都好少煲霸王花
回覆刪除間中飲下幾好架
刪除等我買d試下先！
回覆刪除唔好落太多霸王花，否則湯會酸的
刪除不是常喝應該不錯的
回覆刪除間中飲下幾好架
刪除ee可以提供材料份量嗎？
回覆刪除上次我跟住煲木瓜素湯,味道好苦呀!唔知係咪份量出錯了?!
我真係冇為意份量，靠經驗咋，但你第一次煲落小小霸王試下先，因為太多湯會有酸味。
刪除木瓜湯苦唔關份量事，我估係木瓜問題，我都試過木瓜湯有苦味，有D木爪肚有條黃黃根，你要整走佢，下次煲時可以試下唔落果皮.
好啵！我今晚就煲！
回覆刪除煲左未呀？
刪除睇完好想飲，好似有幾年冇飲過＠＠
回覆刪除加拿大有冇霸王花賣呢？
刪除霸王花湯; 有老媽的味道.. 懷念 ! ^^
回覆刪除哈哈，現在可能少左人煲呢個湯
刪除我間中都會煲呢個.好清潤架。
回覆刪除間中飲下幾好架
刪除我覺得霸王花~洗嗰下好煩
回覆刪除浸開來洗唔係好難洗
刪除好耐無飲過霸王花喇！
回覆刪除你個邊有冇得賣？
刪除霸王花是好好的食材,又平又有益,我也是常常煲!
回覆刪除我就比較少煲
刪除冬天天氣乾燥,煲覇王花湯,適合不過.哈哈!
回覆刪除乾燥天氣潤返下
刪除霸王花湯好正呀!過幾日要試吓.
回覆刪除唔錯架
刪除我一定會食晒d霸王花＾＾
回覆刪除我都係架
刪除好鍾意食霸王花，微酸，很滋味。 ^_^
回覆刪除我覺得好爽口
刪除這個湯去茶餐廳食飯飲過，幾好。
回覆刪除對呀，例湯都會有呢個湯
刪除我都係會食晒D霸王花~
回覆刪除我都係架
刪除好湯水,我連霸王花都食埋,好味,
回覆刪除我都係架
刪除有機乾霸王花好勁呀
回覆刪除在我家前園買架
刪除好耐冇飲過霸王花湯!!!
回覆刪除煲來飲下啦
刪除用有機霸王花煲湯更加有益。
回覆刪除飲得更安心
刪除好正呀~
回覆刪除幾好架
刪除清熱潤肺,頗合時宜哩!
回覆刪除o岩呢個天氣飲。
刪除我也喜歡霸王花湯！
回覆刪除呢個湯真係唔錯。
刪除呢個湯細個時都成日飲, 但過咗嚟呢邊就冇飲過了, 都唔見有霸王花賣.
回覆刪除第時再返香港可買D返去煲.
刪除EE,霸王花湯我工人間中都會煲,好飲.
回覆刪除你位工人姐姐識煲霸王花，真叻
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