豬扒兩食


  從超市買了盒豬扒
又是豬扒
沒什麼新意
切兩塊炒白色本菇
天氣熱
加了些少芒果肉
吃起來特別開胃


另一半用調味料醃起
今日用氣炸鍋烤熟
用鑊炒香洋蔥
做個豉油醬汁
似乎找回了
昔日茶餐廳的味道


英國在這兩天
又迎來熱浪
幸好我家一點也不熱
所以坐在家中
相當舒服
上完太極班回家
中午已經廿幾度
烈日當空
的確感到有點熱



素食餐

今日又食素
家中素食材有限
煮得簡簡單單就算

枝竹炆冬菇竹笙
甜椒炒西芹 
香煎豆腐
蘋果川貝素湯


天氣良好
我接近下午七時
先出外購物
其實大部分商舖
都已關門
但我主要往超市
超市最早八點才關門
這段時間較清靜




焗叉燒

 買了盒腩肉
怎煮好
最後用幾塊焗叉燒
有肥有瘦
口感較好


加碟紹菜又一餐


今日天氣仍然不錯
清風送爽
有點像老家的秋天




梅菜蒸肉餅

近期天氣清涼
好舒服

買到了梅菜
就加上梅菜刴了兩塊豬扒
梅菜蒸肉餅
呢個簡單家常餸
伴飯吃也不錯



午餐也簡單
吃個丁丁麵




到朋友家聚餐

 昨天到朋友家中飯聚
食物豐富
笑笑談談
度過了一個愉快晚上

大大鍋的雞翼飯
非常好味

素食餃子
素菜韓國粉絲


豆漿煮紹菜豆腐


魚柳焗茄子


我帶過去的
雞尾包
椰蓉卷包







拉雜談

 昨天早上
天氣欠佳
前往醫院抽血檢查
跟著往附近麥記午餐
這個餐5鎊幾
食飽飽又去做其他事

下午天氣已經好轉
這張照片
拍攝時間是下午五點


吃個遲點下午茶


今天早上天氣晴朗
熱浪已退
清風隨著陽光飄送



散步遇見貓
牠喵喵叫著向我走來


後來就走開
叫也不啋我🤣






鹹豬骨豆腐湯+𧐢油雞腳

 在肉舗買的排骨
用鹽醃起
可以煲鹹豬骨粥
又可煲湯
我就煲左
豆腐番茄甘筍湯
原來豬骨有不少肉

有網友發覺
我好喜歡用番茄煮湯
我覺得有些湯
加上番茄會特別好味😋


另外買的雞腳
用蠔油生抽糖煮
我都好喜歡食






豬扒兩食

  從超市買了盒豬扒 又是豬扒 沒什麼新意 切兩塊炒白色本菇 天氣熱 加了些少芒果肉 吃起來特別開胃 另一半用調味料醃起 今日用氣炸鍋烤熟 用鑊炒香洋蔥 做個豉油醬汁 似乎找回了 昔日茶餐廳的味道 英國在這兩天 又迎來熱浪 幸好我家一點也不熱 所以坐在家中 相當舒服 上完太極班回...