蒸魚及焗魚

 上星期五買的魚
要陸續清貨
臘腸蒸𩶘魚
可以不用落油


鹽焗鱸魚
呢個都好簡單
將魚身抹上油
再灑粗鹽
預熱焗爐200度
焗約10分鐘便可
(要看魚大小及各家爐火不同)




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豬扒肉炒蘑菇甜椒

早前買的豬扒 因為好大盒 將部分放入冰箱 今回清雪櫃 用兩塊豬扒切成條 加甜椒蘑菇洋蔥炒 最後還加上芒果肉 加多一重口味 吃起來更醒胃 今日天氣回暖 陽光普照 街上已見到不少人穿夏裝