三餸一湯(素食)

素食餐 
三餸一湯

番茄薯仔湯🥣
加上甘筍
還有羊肚菌
味道不錯


洋蔥蘑菇炒蛋


蒜頭豆豉炒涼瓜咸酸菜🥢
加上咸酸菜及蒜頭豆豉
非常冶味


涼拌珊瑚草
珊瑚草是香港朋友所贈
用薑蓉 蒜蓉 香醋 生抽 糖
加熱油做汁
珊瑚無味但爽口


食了一半想起有枝日本麻醬
加上食來更好味




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豬扒肉炒蘑菇甜椒

早前買的豬扒 因為好大盒 將部分放入冰箱 今回清雪櫃 用兩塊豬扒切成條 加甜椒蘑菇洋蔥炒 最後還加上芒果肉 加多一重口味 吃起來更醒胃 今日天氣回暖 陽光普照 街上已見到不少人穿夏裝