素食餐

素食餐
西洋菜素湯
菜甫蘑菇炒蛋
青瓜炒番茄豆腐乾 

西洋菜素湯
材料
西洋菜 黑豆 花生眉豆 
合桃 粟米 紅蘿蔔



菜甫蘑菇炒蛋


青瓜炒番茄豆腐乾 
薑蒜蓉爆香
放豆腐乾番茄兜炒
因青瓜不受火
所以最後加入略兜便可
最後下香醋生抽糖兜勻
便可上碟
這個也可做冷盤




8 則留言:

薑蔥大蝦

早前買的大蝦 放入凍箱 係時候拎出來食 我喜歡用 薑蔥加豉油糖煮 另外呢款煮麵 都幾好味  春天